מנה שמשדרגת את דג הטונה ומאפשרת לאכול אותו לא רק כסטייק או חי, לטונה ישנה תכונה להתייבש בבישול בטכניקה הזו הדג נשאר עסיסי והרוטב משלים אותוא פשר להכין את המנה גם מדג טונה קפוא.
פלפל צ'ילי,חרדל
, דג טונה, עלי בייבי, נבטים, שמן, רוטב צ'ילי, מיונז, פלפל, מלח, שום
www.matkonela.co.il
|