|
הקינוח הפופולרי מהמטבח הרומני - עיגולי בצק תפוחים ומטוגנים עם שמנת וריבת דובדבנים
ריבה
, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, לימון, ריבת דובדבנים, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר וניל, קמח תופח, קמח לבן, ביצים, שמן, בצק, סודה לשתיה, תמצית וניל, מלח
food.nana10.co.il
|
חמותי ז"ל פינקה את בן זוגי שיחיה באומלגה שמתכונה להלן.
ומאז..... אני - בת עדות המזרח (נו מילא, חצי מזרחית) צריכה להתמודד עם זה מידי פעם.
www.cookshare.co.il
|
מעדן רומני, קל וטעים מאד ולא דורש שמרים והכנות מסובכות.
ריבה
, שמנת חמוצה, קליפת לימון, פירות יער, קמח תופח, בצק, סוכר, ביצים, שמן קנולה, תמצית וניל, סודה לשתיה, מלח
www.mevashlim.com
|
זהו גם אחד מאותם מאכלי חג שמשאירים טעם של פעם. הסופגניות הזכורות לטובה מבית סבתא.
ריבה
, חלב, חמאה, קליפת לימון, תות שדה, ברנדי, שמרים, סוכר, קמח, חלמון, שמן, אבקת סוכר
www.cookshare.co.il
|
את המאכל הרומני המסורתי מכינים בשני אופנים: יש כאלה שקודם מבשלים אותו ואחר כך מטגנים, ויש שרק מטגנים. זה הפפנאש המטוגן.
ריבה
, שמנת חמוצה, קרם פרש, גבינה, פירות יער, דובדבן, בצל, בייגלה, ביצים, חומץ, סוכר, שמן, קמח, בצק, סודה לשתיה, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
המתכון באדיבות ווילי, מסעדת חיים גריל רומני,
רחוב נס-ציונה 8, תל אביב. 03-5165361
www.2eat.co.il
|
|
|