|
שמיר,סלרי
, שפונדרה בקר, בשר בקר, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, עלי סלרי, עגבניות, בצל, שורש, כרוב, מרק ירקות, אורז, חומץ, סוכר, פטרוזיליה, גזר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
שמיר,סלרי
, עוף, בשר, בשר בקר, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, בצל, פלפל אדום, פלפל צהוב, כרוב, עלי סלרי, שמן זית, אורז, ביצים, גזר, פטרוזיליה, אבקת מרק, שום, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
מרק סלק אדום, חמוץ-מתוק, מכיל ירקות ומסלק לכלוך מהכבד שלנו.
שמיר,סלרי
, עוף, תפוחי אדמה, בצל לבן, לימון, שורש, גזר, סלק, שמן קנולה, סוכר לבן, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
בבית אימי היה נהוג להכין ארוחה שלמה מסביב למרק החמיצה בעל גוון אדום-סגול עז, במיוחד בימי החורף הקרים. לפחות פעם אחת בשבוע, קיבלנו מרק מהביל, עם קנישעס ממולאים (מזכירים סופגנייה...)וקרעפלך חל..
שמיר,סלרי
, עוף, תפוחי אדמה, סלק אדום, בצל לבן, גזר, מיץ לימון, שמן קנולה, סוכר חום, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
מרק חמצמץ לימי החורף הקרים.
הקציצות שבמרק הן תערובת של בשר בקר ואורז.
מרק זה אכלתי לראשונה בנעורי בעת טיול ברומניה ולאחר מספר נסיונות הגעתי כמעט למרק המקורי.
במקור יש ירק שנקרא לושצ'יאן, שני..
שמיר,סלרי
, בשר בקר טחון, ציר בקר, ציר עוף, סלרי עלים, לימון, בצל, גזר, חומץ בן יין לבן, ציר ירקות, ביצים, אורז, פלפל שחור, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
