|
חציל הוא אחד מסוגי הירקות שסופגים את טעמי הבישול היטב(כמו קישואים, למשל).
אישית אני אוהב את הטיבול המתוק-פיקנטי (למי שמעדיף טעם
שונה - הוספתי אפשרויות החלפה בסוגריים. במקרה כזה יש להחליף , לבדוק תיבול ולתקן).
שמן קנולה
, עגבניות, בצל סגול, בצל, חצילים, מיץ לימון, שמן זית, קטשופ, סוכר, ביצים, קמח לבן, שום, ג'ינג'ר, עלי דפנה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
שמן קנולה
, גבינה צפתית, גבינת פטה, יוגורט, חצילים, עגבניות, זיתים, בצל, שמן זית, פירורי לחם, ביצים, שום, אורגנו, בזיליקום, זעתר, אבקת מרק
www.foodis.co.il
|
|
בסוף הקיץ הקודם הובטח כאן מתכון החצילים הסודי שעובר במשפחת משיוף, משפחתם של יעקב דורות ואחותו חמדה כהן, שהוזכר בכתבה על תנור השמש שבנה דורות על גג ביתו
food.walla.co.il
|
שמן קנולה
, בשר בקר, חזה עוף, עוף, סלק, תפוחי אדמה, בצל, לימון, ביצים, קמח מצה, שמן, רסק עגבניות, סוכר, שום, פלפל, מלח, אבקת מרק
www.bishulim.co.il
|
|
|
