|
אין פה יותר מידי התעסקות. קוצצים, מטגנים, הופכים ויש לכם מנה קריספית מעולה
www.mako.co.il
|
|
הלביבה השווצרית הנודעת ניתן להוסיף גבינה מלוחה מסוג פטה או גבינה צהובה מסוג
אמנטל (טל העמק) או להפכה למתוקה ע"י החלפת המלח ב1 כף סוכר חום
לגירסה הבשרית ניתן להוסיף קוביות חזה אווז או קבנוס או חתיכות פסטרמה
www.cookshare.co.il
|
|
הרושטי היא לביבת תפוחי אדמה גדולה ופריכה המגיעה אלינו משוויץ.נעמי אבליוביץ' משתפת אותנו במתכון הטעים
www.chef-lavan.co.il
|
|
רושטי הוא מאכל שוויצרי מסורתי. זו מעין לביבה רחבה ללא ביצים המטוגנת בחמאה ומוגשת בדרך כלל כתוספת למאכלי בשר, בעיקר עגל.
www.ynet.co.il
|
|
מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד
ציר בקר, עגל חלב, עצם בקר, בשר, ארטישוק ירושלמי, אפונה סינית, בצלצלים, דבלה, לוף, יין אדום, שמן זית, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל שחור, טימין, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא