|
קינוח מקסים מהמטבח הגרמני - עוגת ריבת תות עם טעם עדין של אגוזי לוז ותחתית של בצק חמאה נימוח שמשתלב נהדר עם המרקם של הריבה. מומלץ לחתוך לריבועים קטנים של עונג מתוק
גזר
, חמאה, לימון, תפוזים, תותים, אבקת אפיה, אבקת סוכר, אגוזי לוז, פיסטוקים, אגוזים, שקדים, ריבה, ביצים, קמח, בצק, קינמון, ציפורן, מלח
food.nana10.co.il
|
|
את הריבה הזו אפשר להכין בווריאציות שונות: אתרוגים, גזר גמדי, צימוקים ואגוזים, ועוד.
גזר
, קליפת לימון, גזר גמדי, צימוקים, אתרוג, תאנים, תפוזים, ריבת גזר, אגוזים, ריבה, סוכר, מקל קינמון, ציפורן, אניס
food.walla.co.il
|
את הריבה הזו נוהגים יהודי בוכרה לתבל בגרניום לימוני. זהו זן של גרניום, הגדל בגינות רבות ועליו משונצים. טעמו משבח את הריבה. אין להשתמש בעלי גרניום רגילים.
food.walla.co.il
|
|
|