|
מבוסס על מתכון מהספר הסיני הלא כשר של ישראל אהרוני.
עצם בקר, ראש שום, לוף, בצל, יין אדום, רוטב סויה, חומץ, רוטב צ'ילי, דבש, זנגביל, פלפל צ'ילי
www.cookshare.co.il
|
|
ספריבס או כנפי עוף ברוטב פירות יבשים
כנפיים עוף, צימוקים, תמר, בצל, סוכר חום, חומץ, חרדל, מלח, אגוז מוסקט, פפריקה חריפה, ג'ינג'ר
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון לאוהבי הבשר: צלעות טלה בטעמים של חלב קוקוס ובוטנים, בליווי לחם תירס אמריקאי וצאטני אננס הודי באדיבות מאיר דנון, "בישולים"
טלה, חלב, חמאה, תפוזים, לימון, כוסברה, בצל ירוק, תירס, אננס, תפוחי עץ, קארי, סוכר, חלב קוקוס, בוטנים, שמן סויה, לחם, פולנטה, אבקת אפיה, קמח, שמן, ביצים, חומץ בן יין, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, פלפל, מלח, שום
www.mako.co.il
|
|
מתכון לאוהבי הבשר: צלעות טלה בטעמים של חלב קוקוס ובוטנים, בליווי לחם תירס אמריקאי וצאטני אננס הודי באדיבות מאיר דנון, "בישולים"
טלה, חלב, חמאה, תפוזים, לימון, כוסברה, בצל ירוק, תירס, אננס, תפוחי עץ, קארי, סוכר, חלב קוקוס, בוטנים, שמן סויה, לחם, פולנטה, אבקת אפיה, קמח, שמן, ביצים, חומץ בן יין, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, פלפל, מלח, שום
www.mako.co.il
|
|
ספייר ריבס טלה. מתכון לבשר. מתכון של השף אריאל כהן. אוכל ליום העצמאות.
טלה, גבינת גאודה, חמאה, ליים, רום, סוכר, קקאו, וניל, קמח תירס, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
סלרי, בצל, רסק עגבניות, סוכר חום, מרינדה, רוטב צ'ילי, חומץ, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אבקת חרדל, פלפל שחור, אבקת שום, אורגנו, כמון, מלח
rest.co.il
|
|
"בארץ, ספריבס הוא תיאור די רחב לצלעות חזיר. הנתח שמן למדי וברוב המקרים הבשר
קשה. החלק הרך שנותר לאכילה, לצערי הרב, זה רק השומן.
הדרך שאני מצאתי לבישול נתח זה דורשת בישול ממושך עד לריכוך הבש..
כוסברה, בצל, סוכר חום, חומץ אורז, רוטב טריאקי, פפריקה מתוקה, מלח, כמון, אבקת שום, פלפל שחור, שום
www.cookshare.co.il
|
|
|