|
כולם יודעים שריזוטו קלאסי בוחשים ללא הפסקה. לא הפעם. לריזוטו הזה מוסיפים את כל הנוזלים ומשגרים לתנור. הברקה! טעימה מעל השולחן אקספרס - הספר החדש של אורלי פלאי-ברונשטיין ומיכל מוזס. להזמנת הס..
יין לבן
, גבינת פרמזן, חמאה, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, בצל, יין לבן יבש, ברנדי, שמן זית, אורז, מרק, פטרוזיליה, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מה שנחמד בריזוטו פטריות זה שאפשר להשתמש בסוג אחד של פטריות או בתערובת של הפטריות האהובות עליכם. אני משתדל לא לשטוף פטריות, כי הן סופגות את המים (וזה ממש לא רצוי), ובסוף יוצאות מבושלות. צריך ..
יין לבן
, עוף, גבינת פרמזן, חמאה, ראש סלרי, פטריות, בצל, בצלצלים, יין לבן יבש, מיץ לימון, אורז ריזוטו, שמן זית, חיטה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח ים, טימין, שום
www.ynet.co.il
|
|
יין לבן
, דג דניס, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פטריות יער, פורטבלו, פטריות, בצל, אורז, ציר ירקות, שמן זית, שום, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
ריזוטו פטריות ויין לבן, הדורש תשומת לב במשך כל זמן הבישול - אבל שווה כל רגע!
יין לבן
, חמאה, גבינה, שמנת מתוקה, פטריות פורטובלו, פטריות שמפיניון, יין סוביניון בלאן, סלרי, בצל, אורז, שמן זית, שום, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
יין לבן
, שמנת, גבינת פרמזן, חמאה, פטריות שמפיניון, פטריות יער, סלרי, בצל, גזר, יין לבן יבש, ציר ירקות, שמן זית, אורז, פלפל אנגלי, עלי דפנה, טימין, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
אין כמו מנה של אורז מפנקת ביחד עם טעמי הפטריות העשירים והפתעה כתומה נוספת
דרגת קושי : בינונישיט..
יין לבן
, ציר עוף, חזה עוף, דג טרית סרידינים, שמפניון, פורטבלו, פטריות, דובדבן, יין לבן יבש, אורז ריזוטו, שמן, שמן זית, בזיליקום, עירית, כמהין, מלח ים, פלפל שחור
www.sugat.com
|
|
מתכון לריזוטו רך ושמיישי בטעמים של ציר ירקות ויין לבן, עם חמאה, גבינת פרמזן, פטריות ובצלי שאלוט
www.mako.co.il
|
|
מנה איטלקית עדינה ומהממת שאמנם דורשת סבלנות, אבל יוצאת טעימה בהתאם. מוכנים להתחיל לערבב?
יין לבן
, גבינת פרמזן, חמאה, בצל לבן, פטריות שמפיניון, פטריות פורצ'יני, יין לבן יבש, שמן זית, אורז, ציר ירקות, פלפל, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מתכון לתבשיל אורז עשיר עם פטריות ובצלי שאלוט. מנה טעימה וארומטית
יין לבן
, ציר עוף, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בצל, פטריות, אורז, שמן זית, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון לתבשיל אורז עשיר עם פטריות ובצלי שאלוט. מנה טעימה וארומטית
יין לבן
, ציר עוף, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בצל, פטריות, אורז, שמן זית, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא