מתכון של גרגר מפורום וואלה! אוכל זהו לא הריזוטו הקלאסי העיסתי, מפני שהאורז המלא סופג נוזלים רק עד גבול מסוים אבל נשאר עדיין שלם ומורגש. הרטיבות מגיע מהנוזלים העשירים וזה מה שאהבתי - טעם חדש לחלוטין.
פלפל אנגלי,מקל קינמון
, ציר עוף, גבינת קשקבל, גבינת פרמזן, חמאה, כרישה, דלעת, יין לבן יבש, אורז פרסי, אורז מלא, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|