|
מה שנחמד בריזוטו פטריות זה שאפשר להשתמש בסוג אחד של פטריות או בתערובת של הפטריות האהובות עליכם. אני משתדל לא לשטוף פטריות, כי הן סופגות את המים (וזה ממש לא רצוי), ובסוף יוצאות מבושלות. צריך ..
פלפל שחור,מלח ים
, עוף, גבינת פרמזן, חמאה, ראש סלרי, פטריות, בצל, בצלצלים, יין לבן יבש, מיץ לימון, אורז ריזוטו, שמן זית, חיטה, פטרוזיליה, טימין, שום
www.ynet.co.il
|
|
אין כמו מנה של אורז מפנקת ביחד עם טעמי הפטריות העשירים והפתעה כתומה נוספת
דרגת קושי : בינונישיט..
פלפל שחור,מלח ים
, ציר עוף, חזה עוף, דג טרית סרידינים, שמפניון, פורטבלו, פטריות, דובדבן, יין לבן יבש, אורז ריזוטו, שמן, שמן זית, בזיליקום, עירית, כמהין
www.sugat.com
|
|
פילה דניס צרוב, על מצע ריזוטו פטריות וקלבדוס
פלפל שחור,מלח ים
, דג דניס, גבינה, חמאה, פטריות, פטריות שמפיניון, כרישה, בצל, תפוחים, לימון, יין לבן, ליקרים, שמן זית, שמן, שום, טימין, פטרוזיליה, כמהין, שומשום
www.sugat.com
|
פלפל שחור,מלח ים
, עוף, חמאה, גבינת פרמזן, בצל, בצלצלים, ראש סלרי, פטריות, יין לבן יבש, מיץ לימון, שמן זית, אורז ריזוטו, חיטה, טימין, שום, מלח, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
|
באיזו חיטה להשתמש? המהדרין יחפשו פארו farro חיטה איטלקית מעודנת הגדלה באזורים מסויימ
פלפל שחור,מלח ים
, שעועית ירוקה, אפונה ירוקה, תירס, בצל לבן, פטריות, צנון, כוסברה, סלרי, ציר ירקות, שמן זית, חיטה, פטרוזיליה, טימין, רשאד
www.cooks.co.il
|
פלפל שחור,מלח ים
, דג טונה אדומה, חמאה, גבינת עיזים, גבינת גורגונזולה, גבינת רוקפור, גבינת פרמזן, פלפל ירוק, שרדונה, יין לבן יבש, שמן זית, אורז ריזוטו, שום, עשבי תיבול
www.cookshare.co.il
|
פלפל שחור,מלח ים
, עוף, חמאה, גבינת פרמזן, בצל, בצלצלים, ראש סלרי, פטריות, יין לבן יבש, מיץ לימון, שמן זית, אורז ריזוטו, חיטה, טימין, שום, מלח, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
|
אחת המנות האהובות עלי היא ריזוטו.
ריזוטו ניתן להכין באין ספור טעמים והמאמץ שווה.
המנה המוגשת כאן היא מאד עשירה בטעמים וחגיגית.
פלפל שחור,מלח ים
, עצם בקר, ציר בקר, עוף, גבינת פרמזן, חמאה, אספרגוס, יין לבן יבש, אורז ריזוטו, שמן זית
www.mevashlim.com
|
|
לאוהבי הפטריות, קשה לעמוד נגד הניחוח והבשמים שמתקבל ממיגוון הפטריות.
פלפל שחור,מלח ים
, גבינת פרמזן, חמאה, פטריות שמפיניון, פטריות פורצ'יני, פטריות יער, יין לבן יבש, אורז ריזוטו, ציר ירקות, טימין
www.mevashlim.com
|
|
ריזוטו קטיפתי עם חמאה, לבבות ארטישוק קטנים בשמן זית ועלי בזיליקום
פלפל שחור,מלח ים
, גבינת פרמזן, גבינת ריקוטה, גבינה, חמאה, לבבות ארטישוק, ארטישוק, פטריות, בטטה, זיתים, שומר, בצל, שמן זית, קנלוני, מרק צח, פסטה, אורז, בזיליקום, מרווה, שום
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא