|
השף שגב משה מציג מנה יוקרתית וטעימה להפליא של פילה בקר עסיסי ורך בתוספת ריזוטו פטריות עשיר בטעמים
פלפל שחור,פלפל,פטריות יער,-סומאק
, סטייק פילה, בקר, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בצל אדום, פטריות פורטובלו, פטריות שמפיניון, פטריות פורצ'יני, אספרגוס, אפונה סינית, שעועית, עלי תרד, יין לבן, אורז, שמן זית, אורגנו, בזיליקום, מלח, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, מלח גס
www.mako.co.il
|
לאוהבי הפטריות, קשה לעמוד נגד הניחוח והבשמים שמתקבל ממיגוון הפטריות.
פלפל שחור,פלפל,פטריות יער,-סומאק
, גבינת פרמזן, חמאה, פטריות שמפיניון, פטריות פורצ'יני, יין לבן יבש, אורז ריזוטו, ציר ירקות, מלח ים, טימין
www.mevashlim.com
|
|
|