|
פירות ים וריזוטו הם שילוב מוכר ונהדר. לעיתים צובעים את הריזוטו בשחור עם דיו של Seppia, שהוא קרוב משפחה של הקלמארי. כאן המרתי חלק מן הנוזלים ברוטב עגבניות, כדי לתת לו גוון יותר ים תיכוני, והו..
פלפל,לוף
, ציר דגים, ציר עוף, קלמארי, שרימפס, חמאה, בצל שאלוט, שומר, יין לבן יבש, רוטב עגבניות, שמן זית, אורז, פטרוזיליה, פלפל לבן, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שילוב נפלא בין ריזוטו לפטריות שטאקי ושיפודי סלמון מניב מנה מעניינת ומיוחדת ובעיקר טעימה.
פלפל,לוף
, דג סלמון, גבינת פרמזן, חמאה, פטריות שיטאקי, סלרי, גזר, אורז ריזוטו, שמן זית, רוזמרין, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
לריזוטו האפונה הקלאסי הזה יש את אחד השמות החמודים בקולינריה האיטלקית: “ריזי א ביזי”. כאן הוספתי גם אספרגוס חלוט ובייקון מעושן. אם בוחרים באספרגוס עבים, שדווקא נחשבים לטובים יותר, מומלץ לקלף ..
פלפל,לוף
, ציר עוף, בייקון, חמאה, בצל שאלוט, אספרגוס, אפונה, שומר, יין לבן יבש, שמן זית, אורז, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון באדיבות 'חוות פטריות תקוע'
פלפל,לוף
, דג סלמון, גבינת פרמזן, חמאה, פטריות שיטאקי, סלרי, גזר, אורז ריזוטו, שמן זית, רוזמרין, מלח
food.walla.co.il
|
ממטבחו של השף מוטי בוחבוט
שף ראשי מלון ענבל ירושלים
פלפל,לוף
, שמנת, תפוחי אדמה, שמפיניון, פטריות, ארטישוק, לימון, עגבניות, יין לבן, מיץ תפוזים, שמן זית, אורז, עלי דפנה, שום, מלח ים, מלח, טימין
www.2eat.co.il
|
פלפל,לוף
, חמאה, דלעת, אספרגוס, גזר, בצל, כרישה, סלרי, שומר, פטריות שמפיניון, יין לבן יבש, אורז ריזוטו, ציר ירקות, טופו, שמן, פלפל לבן, מלח, עלי דפנה, פלפל שחור, טרגון, טימין, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
פלפל,לוף
, בשר, עוף, דג סלמון, חמאה, גבינת פרמזן, פטריות, תותים, פטריות שיטאקי, סלרי, גזר, אורז ריזוטו, שמן זית, רוזמרין, מלח
www.foodis.co.il
|
פלפל,לוף
, דג סלמון, חמאה, גבינה, פטריות, סלרי, גזר, אורז ריזוטו, שמן זית, רוזמרין, מלח
www.cookshare.co.il
|
פלפל,לוף
, דג סלמון, גבינת פרמזן, חמאה, פטריות שיטאקי, סלרי, גזר, אורז ריזוטו, שמן זית, רוזמרין, מלח
www.mouse.co.il
|
מנה פשוטה וטעימה שכל המשפחה רבה עליה
פלפל,לוף
, עוף, בשר, גבינת פרמזן, קישואים, בצל, ציר ירקות, שמן זית, אורז, גזר, מלח
food.walla.co.il
|
|
|