זוהי גרסא בנוסח איטלקי לממולאים שאני מכינה בנוסח בלקני,כדי שיהיה בטעם בלקני:
במקום פרמזן מוסיפים נענע קצוצה וגזר מגורר.
אפשר לגרר מעט פטה מעל המילוי לפני כיסוי העגבניות.
צנוברים,עגבניות
, גבינת פרמזן, בצל סגול, סוכר, שמן זית, אורז, רסק עגבניות, מלח, שום, פטרוזיליה, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|