השף הראשי של מלון מלון ענבל ירושלים, שף מוטי בוחבוט, מכין במיוחד עבור ימי החורף הקרים, תפריטים מגוונים הכוללים מטעמים המותאמים במיוחד לחודשי הקור הירושלמי.
שום,סלרי,מלח,אספרגוס
, טלה, ציר בקר, עצם בקר, ציר עוף, שמנת, בצל סגול, שורש פטרוזיליה, תפוזים, צימוקים, עגבניות שרי, פטריות, שמפיניון, שורש, בצל, יין אדום, יין לבן, שמן זית, אורז, ציר ירקות, מרגרינה, טימין, מקל קינמון, פלפל שחור, עלי דפנה, פטרוזיליה, פלפל, כוכב אניס
www.2eat.co.il
|
שום,סלרי,מלח,אספרגוס
, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, חמאה, שורש פטרוזיליה, פלפל אדום, בצל, בצלצלים, כרישה, יין לבן, ציר ירקות, אורז, פלפל אנגלי, עלי דפנה, גזר
www.ynet.co.il
|
שום,סלרי,מלח,אספרגוס
, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בצלצלים, בצל, כרישה, שורש פטרוזיליה, יין לבן, אורז, ציר ירקות, פלפל, גזר, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.bishulim.co.il
|
|
|