|
מנת ריזוטו קלאסית של חיים כהן שיכולה להגיע כתוספת למנה עיקרית או כמנה עיקרית בפני עצמה
שמן זית,עוף,עגבניות,-פסטה
, ציר עוף, חמאה, גבינת פרמזן, בצל, במיה, חצילים, יין לבן, אורז ריזוטו, שמן קנולה, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנת ריזוטו קלאסית של חיים כהן שיכולה להגיע כתוספת למנה עיקרית או כמנה עיקרית בפני עצמה
שמן זית,עוף,עגבניות,-פסטה
, ציר עוף, חמאה, גבינת פרמזן, בצל, במיה, חצילים, יין לבן, אורז ריזוטו, שמן קנולה, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
פירות ים וריזוטו הם שילוב מוכר ונהדר. לעיתים צובעים את הריזוטו בשחור עם דיו של Seppia, שהוא קרוב משפחה של הקלמארי. כאן המרתי חלק מן הנוזלים ברוטב עגבניות, כדי לתת לו גוון יותר ים תיכוני, והו..
שמן זית,עוף,עגבניות,-פסטה
, ציר דגים, ציר עוף, קלמארי, שרימפס, חמאה, בצל שאלוט, שומר, לוף, יין לבן יבש, רוטב עגבניות, אורז, פטרוזיליה, פלפל לבן, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המנגל העממי משתדרג לארוחת גורמה אמיתית באדיבות השף צרלי פדידה מסעדת Olive Leaf בשרתון תל אביב
שמן זית,עוף,עגבניות,-פסטה
, פרגיות, פלפל אדום, בצל סגול, עדשים שחורות, בצל, חומץ, אורז בסמטי, פלפל, מלח, סומאק, כמון
www.mako.co.il
|
|
מנת פתיחה איטלקית שלומדים מהר לאהוב - ולהעניק לה עשרות גיוונים
דרגת קושי : קלשיטת הכנה: בישולסו..
שמן זית,עוף,עגבניות,-פסטה
, חמאה, בצל, יין לבן יבש, אורז, ציר ירקות, מרק, שום
www.sugat.com
|
|
שמן זית,עוף,עגבניות,-פסטה
, בשר, פרגיות, פלפל אדום, בצל סגול, עדשים שחורות, בצל, חומץ, אורז בסמטי, פלפל, מלח, סומאק, כמון
www.foodis.co.il
|
שמן זית,עוף,עגבניות,-פסטה
, ציר עוף, גבינת פרמזן, חצילים, בצל, לוף, ציר ירקות, תרסיס שמן, אורז, זעפרן, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
השף הראשי של מלון מלון ענבל ירושלים, שף מוטי בוחבוט, מכין במיוחד עבור ימי החורף הקרים, תפריטים מגוונים הכוללים מטעמים המותאמים במיוחד לחודשי הקור הירושלמי.
שמן זית,עוף,עגבניות,-פסטה
, טלה, ציר בקר, עצם בקר, ציר עוף, שמנת, סלרי, בצל סגול, שורש פטרוזיליה, תפוזים, צימוקים, עגבניות שרי, פטריות, שמפיניון, שורש, בצל, אספרגוס, יין אדום, יין לבן, אורז, ציר ירקות, מרגרינה, שום, טימין, מקל קינמון, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח, פטרוזיליה, פלפל, כוכב אניס
www.2eat.co.il
|
שמן זית,עוף,עגבניות,-פסטה
, חמאה, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, בצל, יין לבן יבש, מרק עוף, אורז, ארוגולה, פלפל, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|
