באיזו חיטה להשתמש? המהדרין יחפשו פארו farro חיטה איטלקית מעודנת הגדלה באזורים מסויימ
שמן זית,ציר ירקות,טימין,בצל לבן,בצל
, שעועית ירוקה, אפונה ירוקה, תירס, פטריות, צנון, כוסברה, סלרי, חיטה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח ים, רשאד
www.cooks.co.il
|
בעולם העתיק החיטה היתה סמל לפוריות לשפע ולברכה. לוח השנה,חגים ומועדים קשורים לשלבי הגידול ההבשלה והקציר של העומר. הצלחת גידולה של החיטה תלויה הרבה מאוד בחסדי שמים, במיוחד באזור שחון כמו שלנו..
שמן זית,ציר ירקות,טימין,בצל לבן,בצל
, שעועית ירוקה, תירס, פטריות יער, צנון, חיטה, פטרוזיליה, מיורם, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|