|
פילה דניס צרוב, על מצע ריזוטו פטריות וקלבדוס
שמן,כרישה,טימין,-פורטבלו
, דג דניס, גבינה, חמאה, פטריות, פטריות שמפיניון, בצל, תפוחים, לימון, יין לבן, ליקרים, שמן זית, שום, פטרוזיליה, כמהין, פלפל שחור, מלח ים, שומשום
www.sugat.com
|
|
מנה מחממת, טעימה בטירוף ומשביעה. שילוב נהדר של ריזוטו ארבוריו סוגת, כרישה פטריות, תבלינים וגבינת פרמזן.
שמן,כרישה,טימין,-פורטבלו
, חמאה, גבינת פרמזן, אפונה, פטריות שמפיניון, שמן זית, אורז ריזוטו, ציר ירקות, פלפל שחור, מלח
www.sugat.com
|
|
שמן,כרישה,טימין,-פורטבלו
, גבינת פרמזן, חמאה, אפונה סינית, אפונת שלג, לימון, בצל, גריסי פנינה, מרק ירקות, קלי, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
שמן,כרישה,טימין,-פורטבלו
, זנב שור בקר, גבינת פרמזן, חמאה, ארטישוק, ראש שום, סלרי, בצל, יין אדום, שמן זית, קלי, פטרוזיליה, גזר, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
שמן,כרישה,טימין,-פורטבלו
, חמאה, דלעת, אספרגוס, לוף, גזר, בצל, סלרי, שומר, פטריות שמפיניון, יין לבן יבש, אורז ריזוטו, ציר ירקות, טופו, פלפל לבן, מלח, עלי דפנה, פלפל שחור, טרגון, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
שמן,כרישה,טימין,-פורטבלו
, חמאה, שמנת, בצל, שורש פטרוזיליה, לוף, תפוחי אדמה, סלרי, זוקיני, קישואים, לימון, יין לבן יבש, ציר ירקות, שמן זית, גזר, מרווה, מלח, פלפל שחור, עירית
www.bishulim.co.il
|
|
ממטבחו של השף מוטי בוחבוט
שף ראשי מלון ענבל ירושלים
שמן,כרישה,טימין,-פורטבלו
, שמנת, תפוחי אדמה, לוף, שמפיניון, פטריות, ארטישוק, לימון, עגבניות, יין לבן, מיץ תפוזים, שמן זית, אורז, עלי דפנה, שום, מלח ים, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
באיטליה עושים את המנה עם רוטב עגבניות כהלכתו. אנחנו מגישים הפעם את העגבניות לא מבושלות, אבל יש להקפיד על איכותן. יש להשקיע (שקלים ספורים מאוד) בקופסת עגבניות קלופות איטלקיות. לא להתפשר על פחות. זה חשוב לנו.
שמן,כרישה,טימין,-פורטבלו
, סלרי עלים, עגבניות, בצל, גזר, שמן זית, אורז, פטרוזיליה, זרעי שומר, פלפל שחור, בזיליקום, שמיר, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
מנה כתומה ונאה להנאת הצמחונים בחבורה, אבל לדעתנו גם הקרניבורים ילקקו שפתיים.
שמן,כרישה,טימין,-פורטבלו
, גבינת פרמזן, חמאה, סלרי עלים, עגבניות, דלעת, בצל, גזר, שמן זית, אורז, פטרוזיליה, בזיליקום, רוזמרין, שמיר, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
