|
דואט חזה מולרד עם חזה עופיונים במשרה ליקר רימונים על מצע מחית ארטישוק ירושלמי עם אספרגוס ברוטב קונפי רימונים ולימונית
אספרגוס
, עופיון, רימון, ארטישוק ירושלמי, ליקרים, מיץ לימון, מחמאה, שמן, סוכר, קורנפלור, ג'ינג'ר, לימונית, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מנה מאוד ישראלית, בזכות חומרי הגלם האופייניים לראשית הסתיו - תקופת חגי תשרי
אספרגוס
, ציר דגים, דג ברבוניה, ארטישוק ירושלמי, שורש פטרוזיליה, בצל שאלוט, סלק אדום, צנון, כוסברה, רימון, לוביה, לימון, לוף, יין לבן, ציר ירקות, שמן זית, פלפל שחור, מלח ים, זעפרן, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
אספרגוס
, צלעות טלה, חמאה, קליפת לימון, מיץ רימונים, יין אדום, שמן זית, מרגרינה, פלפל, מלח, רוזמרין
www.rotev.co.il
|
אספרגוס
, דג סלמון, שמנת מתוקה, רימון, בצל, מיץ רימונים, יין לבן חצי יבש, גרעין, שמן זית, בזיליקום, מלח, פלפל שחור
www.doctors.co.il
|
אספרגוס
, דג סלמון, שמנת מתוקה, רימון, בצל, מיץ רימונים, יין לבן, שמן זית, בזיליקום, מלח, פלפל
www.bishulim.co.il
|
|
|