|
דואט חזה מולרד עם חזה עופיונים במשרה ליקר רימונים על מצע מחית ארטישוק ירושלמי עם אספרגוס ברוטב קונפי רימונים ולימונית
ארטישוק ירושלמי
, עופיון, רימון, אספרגוס, ליקרים, מיץ לימון, מחמאה, שמן, סוכר, קורנפלור, ג'ינג'ר, לימונית, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מנה מאוד ישראלית, בזכות חומרי הגלם האופייניים לראשית הסתיו - תקופת חגי תשרי
ארטישוק ירושלמי
, ציר דגים, דג ברבוניה, שורש פטרוזיליה, בצל שאלוט, סלק אדום, אספרגוס, צנון, כוסברה, רימון, לוביה, לימון, לוף, יין לבן, ציר ירקות, שמן זית, פלפל שחור, מלח ים, זעפרן, שום
www.hashulchan.co.il
|
מתכון של השף אופיר וידבסקי ממסעדת 'ארמדה'
ארטישוק ירושלמי
, עגבניות שרי, בצל סגול, רימון, לימון, גרעין, שמן זית, נענע, מלח גס, טימין, פלפל
food.walla.co.il
|
ארטישוק ירושלמי
, רימון, בצל סגול, לימון, עגבניות שרי, גרעין, שמן זית, טימין, מלח גס, פלפל, נענע
www.bishulim.co.il
|
ארטישוק ירושלמי
, רימון, בצל סגול, לימון, עגבניות שרי, גרעין, שמן זית, טימין, מלח גס, פלפל, נענע
www.foodis.co.il
|
|
|