|
כיאה למטבחים “עניים” מטבחי היהודים משופעים בירקות ממולאים, וכל עדה גאה עד טירוף בממולאים שלה. הממולאים בנוסח סורי בכלל וחאלבּי בפרט עולים על כולם בעושר ובעידון הטעמים. הרוטב מבוסס על רכז רימ..
שום,פלפל אנגלי
, בשר בקר טחון, חצילים, קישואים, שזיפים, משמשים, בצל, לימון, תמר, מיץ רימונים, מיצים, רכז רימונים, אורז פרסי, שמן קנולה, שמן זית, סוכר, דבש, נענע, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שום,פלפל אנגלי
, עוף שלם, בשר בקר טחון, לבנה, כוסברה, בצל, רימון, מיץ רימונים, אורז, אגוזי מלך, צנוברים, שמן קנולה, סוכר, רוטב סויה, דבש, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, קינמון
www.foodis.co.il
|
|
שום,פלפל אנגלי
, שוק מולארד, שומן אווז, לוף, חבושים, לימון, טימין, עלי דפנה, אניס, קינמון
www.foodis.co.il
|
|
שום,פלפל אנגלי
, שוק מולארד, שומן אווז, לוף, חבושים, לימון, טימין, עלי דפנה, אניס, קינמון
www.foodis.co.il
|
מנה בשרית מיוחדת וקלה להכנה רצוי סיר לחץ
שום,פלפל אנגלי
, בצל, פלפלים, יין אדום, שמן קנולה, סוכר חום, רוטב סויה, רכז רימונים, גזר, ג'ינג'ר, עלי דפנה, פלפל, מלח
www.matkonela.co.il
|
שום,פלפל אנגלי
, בשר ראש, לימון פרסי, תפוחי עץ, עלי תרד, ראש שום, שעועית, תמר, רימון, בצל, סלרי, יין אדום יבש, שמן קנולה, גרעין, סילאן תמרים, צנים, דבש, כורכום, גזר, שמיר, דפנה, מלח
www.mouse.co.il
|
שום,פלפל אנגלי
, בשר ראש, שעועית, בצל, רימון, סלרי, לימון פרסי, עלי תרד, תפוחי עץ, ראש שום, תמר, יין אדום יבש, שמן קנולה, גרעין, סילאן תמרים, צנים, דבש, גזר, שמיר, כורכום, דפנה, מלח
www.foodis.co.il
|
מנה חגיגית לראש השנה
שום,פלפל אנגלי
, כתף טלה, לימון, רימון, בצל, יין לבן, דבש, סוכר חום, אורז, שקדים, שמן, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח, פפריקה מתוקה
www.matkonela.co.il
|
מנה חגיגית
שום,פלפל אנגלי
, עוף, לימון, רימון, בצל, יין לבן, דבש, סוכר חום, רכז רימונים, אורז, שקדים, שמן, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח, פפריקה מתוקה
www.matkonela.co.il
|
קדירת שוקי עוף ביין רימונים, דבש ותבלינים ארומטים בבישול איטי:באדיבות שף עדי שוורץ
שום,פלפל אנגלי
, עוף, רימון, יין, דבש, מקל קינמון, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, אניס, מלח
www.cooks.co.il
|
|
|