|
מתכון בשר מעולה ופשוט: השף עומרי שחר מרשת פאפאגאיו מציע מתכון אסאדו ברוטב רימונים וברנדי לרגל ראש השנה
שום,פלפל שחור
, אסאדו בקר, ציר עוף, בקר, בצלי פנינה, סלרי, רימון, ברנדי, רוטב צ'ילי, שמן זית, גזר, ג'ינג'ר, למון גראס, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
שום,פלפל שחור
, אסאדו בקר, ציר עוף, בקר, בצלי פנינה, סלרי, רימון, ברנדי, רוטב צ'ילי, שמן זית, גזר, ג'ינג'ר, למון גראס, עלי דפנה
www.foodis.co.il
|
|
שום,פלפל שחור
, אסאדו בקר, ציר עוף, בקר, בצלי פנינה, סלרי, רימון, ברנדי, רוטב צ'ילי, שמן זית, גזר, ג'ינג'ר, למון גראס, עלי דפנה
www.foodis.co.il
|
|
תשכחו את כל מה שאתם יודעים על בורשט. המודל המשודרג הזה מותיר מאחור את הגרסה הרוסית והמזרח אירופאית של המרק הזה. נתחי הבשר מעשירים אותו, העלים הירוקים מוסיפים לו נופך מיוחד, והמגע של סירופ הר..
שום,פלפל שחור
, בשר, גבינה צהובה, אפונה ירוקה, בצל ירוק, כוסברה, בצל, תרד, סלק, סירופ רימונים, אורז בסמטי, שמן קנולה, פטרוזיליה, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מתכון לכנפי עוף מטוגנות, המבושלות בתוך רוטב מתקתק של רכז רימונים. קל להכנה
www.mako.co.il
|
|
רצוי להשתמש באורז בסמטי, כי הוא הכי מתאים לבישול הפרסי המקורי, אבל כל אורז לבן אחר יתאים.
שום,פלפל שחור
, שריר בקר, צ'ך בקר, גבינה צהובה, אפונה יבשה, כוסברה, בצל, סירופ רימונים, אורז בסמטי, שמן זית, רוטב צ'ילי, סוכר, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, עשבי תיבול, פטרוזיליה, זרעי שומר, כורכום, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שילוב מנצח בין הטעם של העלים הירוקים לבין החמצמצות של החמוציות. את רוטב הויניגרט המשובח הזה אתם מוזמנים לאמץ לכל סלט אחר שאתם אוהבים.
שום,פלפל שחור
, עלי בייבי, נקטרינה, חמוציות, שזיפים, תרד, רכז רימונים, חרדל דיז'ון, שמן קנולה, שמן זית, מצה, סוכר, דבש, רוקט, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
חגיגי, צבעוני ושופע מרקמים וטעמים - ככה אנחנו אוהבים את הסלט שלנו.
אפשר להכין את הסלט גם יום מראש, את השקדים יש להוסיף בסמוך להגשה כדי לשמור על פריכותם.
המתכון באדיבות שי לי ליפא אנגל לחברת "סנפרוסט"
צילום: דן לב
שום,פלפל שחור
, שעועית צהובה, שעועית ירוקה, רימון, שקדים, שמן קנולה, חומץ בן יין לבן, חרדל, דבש, סוכר, מלח
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא