|
כיאה למטבחים “עניים” מטבחי היהודים משופעים בירקות ממולאים, וכל עדה גאה עד טירוף בממולאים שלה. הממולאים בנוסח סורי בכלל וחאלבּי בפרט עולים על כולם בעושר ובעידון הטעמים. הרוטב מבוסס על רכז רימ..
שזיפים,לימון
, בשר בקר טחון, חצילים, קישואים, משמשים, בצל, תמר, מיץ רימונים, מיצים, רכז רימונים, אורז פרסי, שמן קנולה, שמן זית, סוכר, דבש, פלפל אנגלי, נענע, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
המתכון של דניאלה אברג'ל לארוחת ראש השנה - כבש במילוי פירות יבשים, תפוחים ורימונים
שזיפים,לימון
, תאנים, צימוקים, רימון, תפוחים, משמשים, בצל, גרעין, אגוזי פקאן, סוכר, שמן, דבש, אגוז מוסקט, קינמון, ג'ינג'ר, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|