|
זו לא הלאפה שאנחנו מכירים מדוכני השווארמה, אלא גרסה עמוסת בשר טלה עם בצלים צלויים, גרגרי חומוס צהבהבים ורסק עגבניות ביתי חריף. את הלאפה אפשר להכין לבד או לקנות מוכנה. מתוך מטבח ישראלי, ספר ח..
עגבניות,כוסברה
, שווארמה, בקר, בשר, טלה, פלפל ירוק, בצל, חומוס, לימון, שומר, רסק עגבניות, שמן זית, טחינה, לאפה, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, מלח גס, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
עגבניות,כוסברה
, עוף, קישואים, אפרסק, שומר, בצל, רסק עגבניות, רוטב סויה, חרדל, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה, כמון
food.walla.co.il
|
|
ניצן רז, שף מסעדת סושי סמבה
עגבניות,כוסברה
, נקניקיה, אנטריקוט בקר, נקניקיות צ'וריסו, סינטה בקר, מרגז, בשר, טלה, סלרי אמריקאי, פלפל חריף, בצל ירוק, פלפלים, שעועית, בצל, כרישה, גזר, יין אדום, רסק עגבניות, שמן זית, רוטב צ'ילי, חומץ, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אורגנו, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתוך מטבח ישראלי, ספר חדש מאת השף עומר מילר בהוצאת על השולחן
עגבניות,כוסברה
, בקר, בשר, טלה, פלפל ירוק, בצל, חומוס, לימון, רסק עגבניות, שמן זית, טחינה, לאפה, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, מלח גס, כמון, שום
food.walla.co.il
|
|
צריך לבשל בסיר רחב גדול כי הקציצות "מתנפחות" בבישול .
עגבניות,כוסברה
, בשר, עוף, דג קרפיון, בצל, בצל סגול, פלפל מתוק, סלרי, ביצים, לחם, חלה, פרורי לחם, שמן, רסק עגבניות, שמן זית, מרק, פטרוזיליה, שום, פפריקה מתוקה, מלח, פלפל לבן, פפריקה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
אין כמו מרק קר להפגת החום של הקיץ.
עגבניות,כוסברה
, גבינת שמנת, עגבניות תמר, פלפל ירוק, אפרסק, לימון, חצילים, פלפל לבן, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מתיקות האפרסקים במרק מפתיעה, אך משתלבת היטב בטעמים האחרים. חשוב שהאפרסקים יהיו לא בשלים. ההכנה קלה מאוד ומהירה, ללא בישול, והשימוש בקרח מאפשר לאכול את המרק מיד.
food.walla.co.il
|
|
|
