|
זו לא הלאפה שאנחנו מכירים מדוכני השווארמה, אלא גרסה עמוסת בשר טלה עם בצלים צלויים, גרגרי חומוס צהבהבים ורסק עגבניות ביתי חריף. את הלאפה אפשר להכין לבד או לקנות מוכנה. מתוך מטבח ישראלי, ספר ח..
שומר,פלפל,-שמנת חמוצה
, שווארמה, בקר, בשר, טלה, פלפל ירוק, כוסברה, בצל, חומוס, לימון, רסק עגבניות, שמן זית, טחינה, לאפה, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, מלח גס, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מליחות הגבינה, שמשתלבת היטב עם מתיקות הפרי, מקבלת רבדים נוספים של מרקם וטעם מהבצק ומהתרד.
שומר,פלפל,-שמנת חמוצה
, גבינת פטה, אפרסק, תרד, בצק פילו, שמן זית, ביצים, דבש, אגוז מוסקט, פלפל שחור
food.walla.co.il
|
|
השף מישל נבט מלון "המלך דוד" ירושלים מציע מנהת ברווז קרירה ומענגת ,
טבולה באפרסקים עם מגע אלכוהולי.
שומר,פלפל,-שמנת חמוצה
, חזה ברווז, אשל, בצל, לימון, אפרסק, ברנדי, אגוזים, שמן, מרק, סוכר, ג'ינג'ר, מלח, פלפל צ'ילי
www.cookshare.co.il
|
|
מומלץ להגיש כמצע לפילה דג פרידה לצד פסטו פטרוזיליה.
שומר,פלפל,-שמנת חמוצה
, ציר דגים, דג פרידה, יוגורט, שעועית לבנה, בצל שאלוט, סלרי, לוף, חומץ בן יין אדום, רסק עגבניות, שמן זית, רוטב צ'ילי, פסטו, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, זעתר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
