|
העוגיות האלה למשל נולדו משילוב של גבינת עיזים שהיתה במקרר.
פשוט במקום שמנת חמוצה הוספתי את הגבינה. מאד טעים ומומלץ.
הבצק נוח מאד ללישה והכנה.
מצרכים לבצק:
250 גרם גבינת עיזים של משק צורי..
חלב
, גבינת עיזים, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, חמאה, צימוקים, תמר, קמח תופח, מרגרינה, אגוזים, טחינה, סילאן תמרים, חלבה, סוכר, בצק, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שבלולי בצל
מתכון מאד מיוחד ומאד טעים לפינוק,אירוח או בופה.
המקור של הסבתות שלי הוא בבצק עלים ומכינים ממנו 3 כרוכיות. אני הכנתי שבלולים.
היום אתם יכולים לזייף ולהכין בבצק פילו,או בצק פריך..
חלב
, גבינה צהובה, בצל, תותים, בצק עלים, בצק פילו, בצק פריך, ביצים, קמח, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
חלב
, גבינה בולגרית, חמאה, גבינה, עגבניות, זיתים, רוטב פסטו, סוכר חום, שמרים, ביצים, קמח, בצק, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
חלב
, שמנת חמוצה, חמאה, בצק, קמח תופח, חלמון, אבקת סוכר, חלבון, סוכר, פודינג, שוקולד, וניל, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
מאפה קינמון ממכר וקל להכנה עם זיגוג לבן שכיף לתת בו ביס שבלול קינמון עם ציפוי גבינת שמנת (צילום: חני הראל)
המאפים נפלאים גם בלי הציפוי. שבלולי קינמון (צילום: shutte..
חלב
, גבינת שמנת, חמאה, אבקת סוכר, סוכר חום, סוכר לבן, שמרים, ביצים, קמח, לחם, תמצית וניל, קינמון, מלח
www.xnet.co.il
|
|
חלב
, חמאה, אבקת סוכר, מרגרינה, שמרים, ביצים, וניל, קמח, בצק, קינמון, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
חלב
, שמנת מתוקה, חמאה, שמן קנולה, שמרים, חלמון, קקאו, ביצים, סוכר, קמח, תמצית וניל, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שבלולי חלבה-פירגה
שבלולי חלבה
משהו ליד הקפה/תה
המצרכים וההכנה:
200 גרם מרגרינה/חמאה רכה
2 כוסות קמח תופח
מיכל יוגורט ביו 3%
ללוש לבצק נעים ולהוסיף קמח במידה וצריך
לחלק ל-3 כדורים
לפזר קמח ..
חלב
, יוגורט, חמאה, צימוקים, קמח תופח, מרגרינה, שוקולד, אגוזים, שקדים, טחינה, סילאן תמרים, ריבה, חלבה, קפה, בצק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
שבלולי דבש וחלבה
הבצק נשאר בצבע לבן גם אחרי אפיה של כ-30 דקות—שלא יטעה אתכם. הוא מוכן. חומרים לבצק:
חבילה מרגרינה / חמאה רכה = 200 גרם
1/4 כוס שמן קנולה
1/2 כוס מים מהברז
3 כפות סוכר
4 כוס..
חלב
, חמאה, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר וניל, שמן קנולה, מרגרינה, חלבה, קמח, בצק, דבש
www.pirge.co.il
|
|
|