|
קיש מעודן במילוי אלגנטי של פטריות פורטבלה ושמפיניון, גבינת רוקפור ועשבי תיבול
חומץ,אגוזי מלך
, חמאה, גבינת רוקפור, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פטריות, בצק, קמח, סוכר, שמן זית, סוכר חום, ביצים, קורנפלור, מלח, פלפל, טימין, שום, רוזמרין, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
באדיבות השף צ'רלי פדידה מ-Olive Leaf, שרתון תל אביב
חומץ,אגוזי מלך
, כרעיים עוף, חצילים, עלי בייבי, יין, מיץ לימון, שמן זית, סומאק, שום, קורנית
www.2eat.co.il
|
שמן אגוזים אפשר לקנות במעדניות, אך אפשר גם להשרות אגוזים קצוצים בשמן רגיל למשך כמה ימים ולטגן.
שימו לב: אגוזים ושמן אגוזים מתקלקלים במהירות, ולכן יש לשמור את השמן במקרר, ואת האגוזים - לשמור במקרר או במקפיא.
www.cookshare.co.il
|
המיוחד בסלט החסה הוא תוספת האגוזים המטוגנים באבקת שום ורוטב מיוחד במינו.
חומץ,אגוזי מלך
, חסה, מיץ לימון, שמן, חרדל, סוכר, אבקת שום, מלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, שמיר
www.cookshare.co.il
|
|
|