|
המרק הזה הוא מיוחד במינו. אם מישהו היה מכין לי כזה דבר, הייתי מאוד מתרשם. תנסו - אתם תאהבו את זה. אני מבסס את המרק הזה בעיקר על צדפות, כי הן טעימות וזולות. אתם יכולים להוסיף איזה פירות ים שת..
מלח,מיץ לימון
, פירות ים, דג ברבוניה, קלמארי, שרימפס, צדפות, גמבה, עגבניות, קישואים, שומר, יין לבן, גרעין, שמן זית, חלמון, ביצים, חרדל, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, מיורן, שום
www.ynet.co.il
|
|
מה לא נאמר על סגולות המרפא של השום. אמי מספרת שהוא טוב במיוחד לסובלים מלחץ דם גבוה, סבתי טוענת שהוא המרפא הטוב ביותר של דלקות למיניהן. וגם אם אינו מועיל בכלום - אין מתחרים לטעמו המעורר, החרי..
www.ynet.co.il
|
|
מה שנחמד בריזוטו פטריות זה שאפשר להשתמש בסוג אחד של פטריות או בתערובת של הפטריות האהובות עליכם. אני משתדל לא לשטוף פטריות, כי הן סופגות את המים (וזה ממש לא רצוי), ובסוף יוצאות מבושלות. צריך ..
מלח,מיץ לימון
, עוף, גבינת פרמזן, חמאה, ראש סלרי, פטריות, בצל, בצלצלים, יין לבן יבש, אורז ריזוטו, שמן זית, חיטה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח ים, טימין, שום
www.ynet.co.il
|
|
ישראל אהרוני מציג מתכון מקורי ומושקע למתאבנים מיוחדים של עוף, בצלים וציפוי שומשום
מלח,מיץ לימון
, חזה עוף, בצל, שורש, כוסברה, בצל ירוק, ביצים, חלמון, רוטב סויה, קורנפלור, רוטב צ'ילי, שמן שומשום, שום, ג'ינג'ר, פלפל שחור, שומשום, פלפל
www.mako.co.il
|
|
חתיכות דג טרי וביתי אפוי בתנור עם המון עשבי תיבול, שום, שמן זית ולימון
www.mako.co.il
|
|
חתיכות דג טרי וביתי אפוי בתנור עם המון עשבי תיבול, שום, שמן זית ולימון
www.mako.co.il
|
|
סינטת פילה עסיסית ועשירה בטעמים באדיבות השף עידו זרמי, "חינאווי בוצ'ר שופ"
מלח,מיץ לימון
, טלה, לימון, מרינדה, שמן זית, רוזמרין, טימין, שום, פלפל שחור, גרגירי כוסברה, סומאק
www.mako.co.il
|
|
ציפס בטטה ברוטב קאייגן מיטבל שום חרדל וחזרת לבנה
מלח,מיץ לימון
, לבנה, שמנת חמוצה, בטטה, שמן, חזרת, חרדל, ביצים, סוכר, פלפל שחור, אורגנו, פפריקה חריפה, אבקת שום, טימין, מלח גס, שום, שמיר
www.cookshare.co.il
|
|
מדהים מדהים מדהים השילוב של דג שירמפס קלמרי ומנגו ברוטב עוקצני משהו
מלח,מיץ לימון
, חזה הודו, דג אדמונית אמנון, דג אמנון, שרימפס, קלמארי, מנגו, לוף, פטריות שמפיניון, גזר, בצל, תפוחי עץ, לימון, יין לבן יבש, מיונז, חלמון, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל, נענע, שום, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|