שף איציק אסולין מגלה את סודות החריימה המשפחתי: פלפלים שרופים על אש גלוייה, הרבה שמן זית וחריסה טובה. כדאי להגיש ביחד עם חלה טרייה שתספוג את הרוטב
פלפל לבן,סוכר,כמון
, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל חריף, פלפל שאטה, עגבניות, בצל, שמן זית, חריסה, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, זרעי כוסברה, כורכום, שום, מלח
food.nana10.co.il
|