|
מה שנחמד בריזוטו פטריות זה שאפשר להשתמש בסוג אחד של פטריות או בתערובת של הפטריות האהובות עליכם. אני משתדל לא לשטוף פטריות, כי הן סופגות את המים (וזה ממש לא רצוי), ובסוף יוצאות מבושלות. צריך ..
פלפל שחור,יין לבן יבש
, עוף, גבינת פרמזן, חמאה, ראש סלרי, פטריות, בצל, בצלצלים, מיץ לימון, אורז ריזוטו, שמן זית, חיטה, פטרוזיליה, מלח ים, טימין, שום
www.ynet.co.il
|
|
מתאים כתוספת לדגים, בשרים גבינות עיזים ולמריחה על לחם, ובעצם לכל אוהבי השום למיניהם.
www.ynet.co.il
|
|
פיטריות שמפיניון ברוטב שום פטרוזיליה ויין לבן
פלפל שחור,יין לבן יבש
, פטריות שמפיניון, מיץ לימון, שמן זית, מחמאה, אגוזי מלך, מלח, שום, טימין, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
נזיד בשר טלה בשום וירקות שורש נוסח טולוז
פלפל שחור,יין לבן יבש
, צוואר טלה, סלרי, בצל, גזר, כרישה, שומר, שעועית לבנה, קליפת תפוז, קמח, שמן זית, מלח, טימין, פטרוזיליה, שום
www.cookshare.co.il
|
|
מדהים מדהים מדהים השילוב של דג שירמפס קלמרי ומנגו ברוטב עוקצני משהו
פלפל שחור,יין לבן יבש
, חזה הודו, דג אדמונית אמנון, דג אמנון, שרימפס, קלמארי, מנגו, לוף, פטריות שמפיניון, גזר, בצל, תפוחי עץ, לימון, מיץ לימון, מיונז, חלמון, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל, מלח, נענע, שום
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון של השף אלון גונן ממסעדת אל-בריו
פלפל שחור,יין לבן יבש
, כוסברה, בצל, כרישה, לימון, בירה לבנה, חומץ בלסמי, רוטב צ'ילי, קמח, מרק, פטרוזיליה, מלח ים, טימין, שום
food.walla.co.il
|
|
הרכב מנצל לא מחליפים: יין לבן, פטריות ושום משדתכים היטב לעוף. כדאי להגיש על אטריות טליאטלה. מתכון של השף אבי שטייניץ.
פלפל שחור,יין לבן יבש
, חזה עוף, שניצל, פטריות שמפיניון, עגבניות, בצל, מיץ לימון, מרק עוף, שמן זית, קמח, בזיליקום, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
פלפל שחור,יין לבן יבש
, חמאה, ארטישוק ירושלמי, עגבניות, לימון, בצל, גרעין, שמן זית, סוכר, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
פלפל שחור,יין לבן יבש
, עוף, חמאה, גבינת פרמזן, בצל, בצלצלים, ראש סלרי, פטריות, מיץ לימון, שמן זית, אורז ריזוטו, חיטה, מלח ים, טימין, שום, מלח, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא