|
פלפל שחור,מיץ לימון
, אבוקדו, ליים, פלפל אדום, עגבניות, זיתים שחורים, חסה, קלי, קרוטונים, שום, מלח, עירית
www.bishulim.co.il
|
|
פיטריות שמפיניון ברוטב שום פטרוזיליה ויין לבן
פלפל שחור,מיץ לימון
, פטריות שמפיניון, יין לבן יבש, שמן זית, מחמאה, אגוזי מלך, מלח, שום, טימין, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
דגים בשום
זכור לי ריח ילדות של דגים ברוטב שום אדום .
אמא הכינה מדגי מושט שלמים.
אני הכנתי מפילטים.
המצרכים וההכנה:
6 נתחי דג יפים ונקיים מושרים 10 דקות במיץ לימון מהול במים קרים. מייב..
פלפל שחור,מיץ לימון
, דג מושט, פלפל חריף, רסק עגבניות, סוכר, שמן, קמח, חלה, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לוקוס אפוי ביין ושום 4 פרוסות לוקוס שמנמנים , טריים ויפים מושרים 10 דקות במים+מיץ לימון
שמים בקערה:
1/4 כוס יין לבן
4 כפות שמן זית
מלח גס
טימין
פלפל שחור גרוס טרי
פלפל אדום חריף
פפריקה אדו..
פלפל שחור,מיץ לימון
, דג לוקוס, תפוחי אדמה, פלפל אדום, עגבניות, פלפלים, יין לבן, שמן זית, טחינה, פפריקה, מלח גס, טימין, שום
www.pirge.co.il
|
|
דג אדמונית מטוגן מוגש ברוטב שום אדום
הדג מעולה,נקי וללא עצמות (קניתי את הדגים מוכנים ונקיים במגשית)
מצרכים:
6 פרוסות יפות של דג אדמונית מושרה במיץ לימון +מים כ-10 דקות. לייבש במגבות ניר.
בצל..
פלפל שחור,מיץ לימון
, דג אדמונית אמנון, ראש שום, כוסברה, בצל, רסק עגבניות, סוכר, שמן, קמח, לחם, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, קימל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
האפשרות של הסלט המעדני הזה להעביר את התכולה במג'ימיקס ולהפכו לרוטב.
המצרכים וההכנה:
לתוך סיר עם 1/4 כוס שמן זית מחומם מוסיפים:
קוביות קטנטנות של 4 פלפלים צבעוניים אפשר קלויים ואפשר חלק חריפי..
פלפל שחור,מיץ לימון
, עוף, עגבניות, ראש שום, פלפלים, כוסברה, בצל, שמן זית, פוקצ'ה, חלה, אבקת מרק, פפריקה, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מושטים-פירגה
מושטים מטוגנים ברוטב שום
מושטים-פירגה
עוד מתכון נוסטלגי מבית אמא של פירגה
מצרכים ל-2 מושטים:
2 מושטים שלמים טריים, נאים גדולים ונקיים מושרים 10 דקות במים+מיץ לימון
חורצים מ-2 ..
פלפל שחור,מיץ לימון
, דג מושט, תפוחי אדמה, עגבניות, חומוס, טחינה, שמן, קמח, פפריקה, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון למרק קובה עם שום ירוק ועגבניות. מגישים בליווי אורז לבן
פלפל שחור,מיץ לימון
, בשר בקר טחון, עוף, עגבניות, בצל, מרק, שמן, רסק עגבניות, סוכר, סולת, שום, נענע, פטרוזיליה, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון למרק קובה עם שום ירוק ועגבניות. מגישים בליווי אורז לבן
פלפל שחור,מיץ לימון
, בשר בקר טחון, עוף, עגבניות, בצל, מרק, שמן, רסק עגבניות, סוכר, סולת, שום, נענע, פטרוזיליה, מלח
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא