|
דגים ואניס משתלבים מצוין. מי שאוהב במיוחד את טעם האניס יכול להכפיל את מינוני הפסטיס. אם אין פסטיס, גם עראק ואוזו יעבדו יפה.
ציר דגים,פלפל שחור,-עירית
, דג לבן, חמאה, בצל סגול, כוסברה, שומר, סלרי, מיץ לימון, יין לבן, פסטיס, עראק, אוזו, שמן זית, קמח, טימין, שמיר, אניס, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
ציר דגים,פלפל שחור,-עירית
, דג דניס, חמאה, שמנת, מנגו, לימון, שמן זית, קלי, פלפל, מלח, מלח גס, שום
www.cookshare.co.il
|
|
|