|
שוב חצילים והפעם קצת אחרת.משהו בסגנון המדיאס.
ממלאים ומטגנים ועם המון שום אופים.
טעים בסגנון החלאבי.
קשה לי לשחזר לבדי את האוכל מבית חמותי אבל בעזרת גיסתי ירדנה והזכרון שלה,הכל מסתדר ולא נוו..
ראש שום,פירורי לחם,מלח
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, גבינת פטה, חצילים, בצל, לפת, מרק עוף, ביצים, שמן, פלפל שחור
www.pirge.co.il
|
|
|