|
מתכון של מסעדת El Gaucho
רסק עגבניות,עגבניות
, צלעות טלה, ציר בקר, דבש, חומץ, רוטב סויה, קורנפלור, שום, פלפל, זנגביל
www.mako.co.il
|
|
מתכון למרק קובה עם שום ירוק ועגבניות. מגישים בליווי אורז לבן
רסק עגבניות,עגבניות
, בשר בקר טחון, עוף, בצל, מיץ לימון, מרק, שמן, סוכר, סולת, שום, נענע, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון למרק קובה עם שום ירוק ועגבניות. מגישים בליווי אורז לבן
רסק עגבניות,עגבניות
, בשר בקר טחון, עוף, בצל, מיץ לימון, מרק, שמן, סוכר, סולת, שום, נענע, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
דג אדמונית מטוגן מוגש ברוטב שום אדום
הדג מעולה,נקי וללא עצמות (קניתי את הדגים מוכנים ונקיים במגשית)
מצרכים:
6 פרוסות יפות של דג אדמונית מושרה במיץ לימון +מים כ-10 דקות. לייבש במגבות ניר.
בצל..
רסק עגבניות,עגבניות
, דג אדמונית אמנון, ראש שום, כוסברה, בצל, מיץ לימון, סוכר, שמן, קמח, לחם, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קימל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוף מייפל-פירגה
עוף שלם או מחולק אפוי במייפל ושום בניחוח לימון אמממממממממממממיאמי.
המצרכים וההכנה:
3 כפות שמן קנולה
שום כתוש (לפחות 3 שיני שום)ואפשר יותר
3 כפות סירופ מייפל
כף רסק עגבניות ..
רסק עגבניות,עגבניות
, עוף שלם, לימון, סירופ מייפל, רוטב צ'ילי, שמן קנולה, קטשופ, פלפל שחור, אבקת מרק, רוזמרין, שום
www.pirge.co.il
|
|
פרוסות חצילים עם רסק אדום והרבה שום ועוד כמה טעמים יביאו לכם מעדן מלכים.
המצרכים ואופן ההכנה:
לפרוס 2 חצילים גדולים בעובי של 1 סמ לפחות להמליח קלות להשהות שעה ולייבש במגבות ניר
לטבול בקמח ..
רסק עגבניות,עגבניות
, עוף, חצילים, בצל, שמן זית, קטשופ, סוכר, קמח, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
דגים בשום
זכור לי ריח ילדות של דגים ברוטב שום אדום .
אמא הכינה מדגי מושט שלמים.
אני הכנתי מפילטים.
המצרכים וההכנה:
6 נתחי דג יפים ונקיים מושרים 10 דקות במיץ לימון מהול במים קרים. מייב..
רסק עגבניות,עגבניות
, דג מושט, פלפל חריף, מיץ לימון, סוכר, שמן, קמח, חלה, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רסק עגבניות,עגבניות
, שווארמה, הודו, פלפל ירוק, לימון, מיץ עגבניות, שמן קנולה, קורנפלור, קמח, סוכר, אבקת אפיה, שמן שומשום, שומשום
www.cookshare.co.il
|
|
|