|
מנה קלאסית אהובה מאוד שהולכת מצוין עם מצה, מלפפונים חמוצים ועלי חסה. זוהי גרסה יותר פיקנטית עם שום.
..
www.sugat.com
|
|
בצל
, עוף, כרוב ניצנים, גזר, לוף, שעועית ירוקה, עגבניות, פלפל חריף, פטריות, מרק, שמן זית, שום, פטרוזיליה, שמיר, מלח, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
בצל
, כבד עוף, בצל ירוק, יין אדום, רוטב צ'ילי, טחינה, סילאן תמרים, רוטב סויה, פלפל, שום, עירית
www.foodis.co.il
|
|
סלט טבולה שנקרא מחמרה ומקורו מחלאב שבסוריה. סבתא שלי זל נהגה להכין אותו כל שבת לארוחת הבוקר. אני קצת שידרגתי את המתכון והוספתי לו דברים נוספים.
הסלט מתאים כתוספת לכל סוגי הארוחות ויכול לשמש ..
בצל
, רסק עגבניות משומר, פלפל אדום, בצל ירוק, חמוציות, גמבה, מיץ רימונים, סילאן תמרים, שמן קנולה, בורגול, סוכר, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, מלח
www.mevashlim.com
|
|
רצוי את הבשר לאפות לפחות יום קודם.
לרוטב ניתן להוסיף פטריות, בהתאם לטעמו של כל אחד.
www.cookshare.co.il
|
|
|
