|
חלבון
, גבינה לבנה, חמאה, צימוקים, תפוזים, שומר, משמשים, פודינג וניל, שוקולד לבן, אבקת סוכר, קמח תופח, מרגרינה, שקדים, חלמון, סילאן תמרים, ביצים, בצק, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
חלבון
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, מיץ לימון, פודינג וניל, שוקולד לבן, קורנפלור, קפה, אגוזי קשיו, מרנג, סוכר, קמח, קרם, תמצית וניל
www.chef-lavan.co.il
|
|
כל אחד מרכיבי המנה הזו פשוט נברא עבור האחרים: פיסטוק, דובדבנים, שוקולד לבן ומרנג. קינוח לא מסובך, ואם משתמשים במרנג קנוי - הוא אפילו פשוט יותר. שילוב הצבעים מרהיב, ולכן הכי מדליק להגיש אותו ..
חלבון
, שמנת מתוקה, חמאה, אמרנה, שומר, יין, שוקולד לבן, אבקת סוכר, פיסטוקים, ביצים, סירופ, מרנג, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
חובבי גלידת פיסטוק ישמחו להכין את גרסת הסמיפרדו. לשם כך תזדקקו למחית פיסטוק (להשיג בחנויות קונדיטוריה). כאן השתמשתי בפחות סוכר, כי את המתיקות מספק בנדיבות השוקולד הלבן.
חלבון
, שמנת מתוקה, דובדבן, שוקולד לבן, חלמון, פיסטוקים, ביצים, חלבה, מרנג, סוכר, קרם
www.hashulchan.co.il
|
|
אין כאן שקדים או אגוזים כמו ברוב הטורטים הפסחיים, אלא שילוב בין קמח מצה ואינסטנט פודינג. התוצאה: עוגה עסיסית ונימוחה - לא עניין של מה בכך בחג המצות. אם לא מצאתם פסיפלורה, אפשר לצפות את העוגה..
חלבון
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, חמאה, קרם פטיסייר, פודינג וניל, שוקולד לבן, אבקת סוכר, קורנפלור, חלמון, קמח מצה, ביצים, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון שוקולדי במיוחד: רולדה הפוכה, שחורה מבחוץ ולבנה מבפנים
חלבון
, חמאה, שמנת מתוקה, בצק, קמח, קקאו, אבקת אפיה, חלמון, סוכר, אבקת סוכר, שוקולד לבן, שוקולד נוטלה, שוקולד מריר, ממרח נוטלה, מלח, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
מתכון של רות אוליבר למוס שוקולד לבן וקרם וניל עם פירות אדומים
חלבון
, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת מסקרפונה, חלב, פירות יער, שוקולד לבן, חלמון, סוכר, וניל, קרם, אבקת סוכר, שוקולד, שוקולד מריר, שוקולד חלב
www.mako.co.il
|
|
קרמבו הוא לא עניין של מה בכך, לא למכינים ולא לאוכלים. מומלץ בחום לנסות ולהכין אותו לבד, ואם אתם חייבים, תעטפו אותו בנייר כסף לפני ההגשה
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא