|
הוא נראה כמו פאי שוקולד ומריח כמו פאי שוקולד, אבל בעצם מדובר בעוגה פשוטה ומהירה, שיוצקים לתבנית פאי משומנת היטב (ללא קלתית) ואופים. פשוט וגאוני. מתוך רב המכר שוקולד של על השולחן - עכשיו באריזה מחודשת
-בצק עלים
, עצם בקר, כבד, שמנת מתוקה, חמאה, שוקולד מריר, אבקת סוכר, חלבון, חלמון, שקדים, ביצים, קמח, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בעצם מדובר בגנאש מוקצף. שיטת ההכנה קלה, אך חייבים לקרר את הגנאש 6 שעות לפני שאפשר להקציפו. בשיטה זו אפשר להכין גם מוס שוקולד חלב ומוס שוקולד מריר.
-בצק עלים
, עצם בקר, שמנת מתוקה, לוף, שוקולד מריר, שוקולד לבן, שוקולד חלב, חלב קוקוס, ביצים, קרם, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
-בצק עלים
, עצם בקר, שמנת מתוקה, קלי, מרנג, סוכר, חלבון, אבקת סוכר, קקאו, שוקולד, קרם, שוקולד מריר, פודינג וניל
www.bishulim.co.il
|
|
-בצק עלים
, עצם בקר, חמאה, שוקולד, אגוזים, קקאו, פילו, אטריות ביצים, סוכר, ביצים, אגוזי מלך
www.bishulim.co.il
|
|
מי אמר שעוגיות פרווה לא יכולות להיות מעלפות? בישול בזול מגישה מתכון לעוגיות שוקולד מושלגות בלי טיפת חמאה (או מרגרינה), שיכולות להתחרות בקלות באחיותיהן החלביות - וגם עולות פחות. ובתור בונוס, ..
-בצק עלים
, עצם בקר, מיץ לימון, אבקת אפיה, אבקת סוכר, קורנפלור, חלבון, חלמון, מרגרינה, שוקולד, ביצים, שמן, קמח, קלי, בצק, כורכום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
האיטלקים מכינים ממתק דומה בשם סלמי די צ'וקולטה - נקניק שוקולד. מדובר בתערובת טראפלס שוקולד, שמוסיפים לה אגוזים ושקדים קלויים, עוטפים בניילון נצמד (כמו סוכרייה), מקררים ופורסים. לפני ההגשה מס..
-בצק עלים
, נקניק, סלמי, שמנת מתוקה, חמאה, קליפת תפוז, שומר, שוקולד מריר, אגוזים, שקדים, קקאו, סוכר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
נקניק/כדורי שוקולד ודבש עם דגני פיבר של נסטלה
הכל התחיל בגלל דגני נסטלה שחיכו לגואל.
הדגנים עתירי הסובין הפכו בין רגע לנקניק שוקולד נהדר משובץ באגוזים וקראנצ'י במיוחד
המצרכים וההכנה:
שמים בק..
-בצק עלים
, נקניק, טלה, חמאה, קוקוס, ברנדי, ליקרים, יין, סירופ שוקולד, מרגרינה, אגוזים, דגנים, טחינה, סוכר, דבש, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אופציות לציפוי כדורי/נקניק שוקולד
קצת דמיון ותעוזה.
שלבו צבעים וטעמים לא חייבים לשים רק צבע אחד.
למשל:
שקדים/אגוזים (גם מסוכרים כמו פקאן סיני) טחונים אפשר דק ואפשרי בקראנצ'יות
צנובר קצוץ קלו..
-בצק עלים
, נקניק, בקר, עדשים, צנובר, קוקוס, יין, שוקולד, סוכריות, אגוזים, מרשמלו, שקדים, קקאו, אגוזי פקאן, פילו, חלבה
www.pirge.co.il
|
|
מתכון
כדורים או נקניק משוקולד תמיד מתקבל בשמחה על הקטנים והגדולים
לכן, כשיש התראה לביקור המשפוחה,אני מיד מכינה בהתלהבות גדולה.
המצרכים:
100 גרם חלבה מכל סוג
500 גרם בסקויטים פתי בר (בפסח עם..
-בצק עלים
, נקניק, שמנת מתוקה, קוקוס, יין, סירופ מייפל, שוקולד מריר, שוקולד לבן, שוקולד חלב, סוכריות, אגוזים, ביסקוויט, חלבה
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא