|
הוויסקי - החומר הרטוב שבעוגה - הופך אותה ככל שעובר הזמן להרבה יותר טעימה (בתקווה שיישאר ממנה משהו). העוגה קלה להכנה ונטולת קמח.
אגוזי פקאן,-קלי
, חמאה, וויסקי, קווה, יין, שוקולד מריר, קורנפלור, חלבון, שקדים, ביצים, סוכר, קמח
www.hashulchan.co.il
|
|
בתחתית רצועות תפוחים אפויות ופריכות, מעליהן גנאש שוקולד לבן ופקאן סיני. ליצירת סלסילות משתמשים ברינגים בקוטר 8 ס”מ או בתבניות אלומיניום אישיות וחד-פעמיות. שימו לב: הכנת הקרם מתחילה יום קודם...
אגוזי פקאן,-קלי
, דג הרינג, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחי עץ, תפוחים, שוקולד לבן, אגוזים, סוכר, שמן, קרם
www.hashulchan.co.il
|
|
אגוזי פקאן,-קלי
, שמנת מתוקה, חמאה, ליקרים, אבקת אפיה, שוקולד לבן, שוקולד חלב, קפה נמס, ביצים, סוכר, קמח, קרם, מלח
www.xnet.co.il
|
|
ההכנה קלה, התוצאה מרשימה: שלוש שכבות של שוקולד בטעמים שונים (נוגט, אגוזים מקורמלים וחמאת בוטנים) – כשבאמצע מחכה הפתעה פריכה ניגוד כיפי בין שוקולד קרמי למרנג פריך. חתך רוחב של הממתק (..
www.xnet.co.il
|
|
אגוזי פקאן,-קלי
, שמנת מתוקה, חמאה, ליקרים, שוקולד לבן, חלב קוקוס, קורנפלור, ריבת חלב, חלמון, סוכר, קרם, תמצית וניל
www.xnet.co.il
|
|
במבט חטוף הוא נראה כמו קרמבו רגיל - אבל הביס הראשון מבהיר שמדובר בעצם בקינוח מופת עם שלוש שכבות: בסיס פריך, מוס שוקולד לבן וציפוי שוקולד עשיר. קינוח שדורש קצת השקעה - אבל שווה כל רגע
אגוזי פקאן,-קלי
, שמנת מתוקה, חמאה, אבקת אפיה, שוקולד לבן, שוקולד חלב, שמן קנולה, חלמון, שקדים, קקאו, סוכר, קמח, מלח
www.xnet.co.il
|
|
אגוזי פקאן,-קלי
, גבינה לבנה, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, לימון, פודינג וניל, שוקולד לבן, סוכר וניל, ביצים, שמן, קמח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא