|
אתם כבר מכירים אותי — לרוב אני נמנעת משימוש בג’לטין, אבל פה אין ברירה — לעיצוב צורת המטרה, יש צורך בתערובת דלילה יחסית, כזו שמתייצבת בהמשך רק בעזרת ג’לטין. כמות הג’לטין קטנה כי התערובת עוברת..
www.hashulchan.co.il
|
|
גבינה לבנה
, גבינת מסקרפונה, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, קליפת לימון, תותים, ביצים, סוכר, קמח, שוקולד לבן, תמצית וניל, מלח
www.carine.co.il
|
|
גבינה לבנה
, גבינת מסקרפונה, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, קליפת לימון, תותים, שוקולד לבן, ביצים, סוכר, קמח, תמצית וניל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
גבינה לבנה
, גבינת שמנת, חמאה, קורנפלור, ביצים, סוכר, שוקולד מריר, אבקת אפיה, אגוזי מלך, סוכר חום, קמח, תמצית וניל, מלח
www.carine.co.il
|
|
נגיסה ראשונה תפגיש את הלשון עם שכבת בראוניז קטיפתית. בהמשך יתגלו טעמים מתוקים-חמצמצים של שכבת גבינה, ולסיום ידגדגו הפירורים את הלשון ויתמוססו לאיטם על החך. קונצרט.
גבינה לבנה
, שמנת מתוקה, חמאה, שוקולד מריר, שוקולד לבן, סוכר חום, ביצים, קקאו, קמח, תמצית וניל, מלח
www.ynet.co.il
|
|
גבינה לבנה
, גבינה, לימון, שוקולד מריר, שקדים, ביצים, סוכר, קמח, קלי, תמצית וניל, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
גלידה וניל שוקולד לבן ותאנים-פירגה
גלידה וניל שוקולד לבן ותאנים
מצרכים:
500 גרם גבינה לבנה החל מ- 5%
שקית סוכר וניל
3 כפות ליקר/יין שיש בבית מכל סוג
1/2 שקית אבקת אינסטנט פודינג וניל
1/2 כוס..
גבינה לבנה
, שמנת מתוקה, תפוחי אדמה, קישואים, תאנים, אננס, ליקרים, יין, פודינג וניל, שוקולד לבן, סוכר וניל, גלידה, קלי, עלי דפנה
www.pirge.co.il
|
|
קרמבו שוקולד גבינה-פירגה
גלידה קרמבו מוסית עם שוקולד וגבינה
הכי כיף זה להמציא מתכונים קלילי הכנה שעושים רושם עז ומיוחד.
הנה אחד מהם שהמצאתי לי היום. מכינים יום לפני ההגשה.
מצרכים:
300 גרם ..
גבינה לבנה
, שמנת מתוקה, תפוזים, ליקרים, יין, פודינג וניל, שוקולד, שקדים, גלידה, קלי, קרם
www.pirge.co.il
|
|
גלידה-פירגה
גלידה ריבת חלב קוקוס ושוקולדה-ניתן להכין בתבנית או מאפינס סיליקון.
המצרכים במיקסר:
1/2 קילו גבינה לבנה 5%
1 שקית אינסטנט פודינג ריבת חלב
מיכל שמנת מתוקה = 250 מל
1/4 כוס חל..
גבינה לבנה
, שמנת מתוקה, שוקולד מריר, שוקולד לבן, חלב קוקוס, ריבת חלב, פודינג, אגוזים, שקדים, גלידה, סוכר, קרם
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא