|
טארט מבצק פריך במילוי שוקולד עשיר ועוקצני. אפשר להחליף את הג'ינג'ר בקליפה מגוררת מתפוז אחד. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן
שוקולד חלב,קמח
, שמנת מתוקה, חמאה, לימון, שומר, מיץ תפוזים, רום, שוקולד מריר, שוקולד לבן, אבקת סוכר, ביצים, קקאו, שמן, קלי, בצק
www.hashulchan.co.il
|
|
קינוח נהדר לכל ימות השנה, ובמיוחד שובה לב בפסח. שימו לב: את המוס מכינים יום קודם.
שוקולד חלב,קמח
, שמנת מתוקה, חמאה, יין, קמח תפוחי אדמה, שוקולד מריר, אגוזי לוז, אגוזי מלך, שמן קנולה, ביצים, קקאו, סוכר
www.hashulchan.co.il
|
|
בצק הפרסבורגר מכיל שמרים, אבל מזכיר במרקמו בצק פריך, שאת הכנתו מתחילים יום קודם. מתקבלים כיסנים מקסימים שמילאתי בקרם בוטנים ושוקולד. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן
שוקולד חלב,קמח
, חמאה, חמאת בוטנים, קורנפלור, חלמון, שמרים, ביצים, סוכר, קרם, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
כשאנשים רגילים אוכלים פאי פירות או פאי גבינה, חולי שוקולד מתבייתים ישר על הדבר הזה. קקאו בקלתית, המון שוקולד במלית, פררו רושה פריכים לקישוט. חותכים ממנו חתיכות קטנות, כי הטעם מרוכז.
שוקולד חלב,קמח
, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, שומר, ברנדי, ליקרים, יין, שוקולד מריר, ביצים, קקאו, סוכר, סולת, בצק, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון של הקונדיטור ברי סייג לבצק הבריוש הוא אחד הטובים בארץ. כאן הוא מעוצב לעוגת שושנים עם מלית מסחררת של פטיסייר שוקולד
שוקולד חלב,קמח
, חמאה, פתיתי שוקולד, שוקולד מריר, חלמון, שמרים, ביצים, סירופ, סוכר, בצק, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
לכל אחד יש בוודאי מתכון של בראוניז... הנה מתכון שאני אוהבת במיוחד. הבראוניז יפים, עם מרקם נהדר, ויש בהם ייצוג לכל טעמי השוקולד: חלב, מריר ולבן. ההשראה למתכון באה מ-Flavou , ספרה הנהדר של דונ..
שוקולד חלב,קמח
, כבד, חמאה, שומר, משמשים, שוקולד מריר, אגוזי פקאן, שוקולד לבן, שוקולד, קמח תופח, ביצים, קקאו, סוכר, קלי, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
שוקולד חלב,קמח
, שמנת מתוקה, חמאה, ליקרים, אבקת אפיה, אגוזי פקאן, שוקולד לבן, קפה נמס, ביצים, סוכר, קרם, מלח
www.xnet.co.il
|
|
במבט חטוף הוא נראה כמו קרמבו רגיל - אבל הביס הראשון מבהיר שמדובר בעצם בקינוח מופת עם שלוש שכבות: בסיס פריך, מוס שוקולד לבן וציפוי שוקולד עשיר. קינוח שדורש קצת השקעה - אבל שווה כל רגע
שוקולד חלב,קמח
, שמנת מתוקה, חמאה, אבקת אפיה, שוקולד לבן, שמן קנולה, חלמון, אגוזי פקאן, שקדים, קקאו, סוכר, מלח
www.xnet.co.il
|
|
עוגיות שוקולד צ'יפס פרווה על בסיס שמן: קלות להכנה, טעימות בטירוף - וזולות. ויש גם טיפ שיחסוך לכם כסף עוגיות שוקולד צ'יפס פרווה על בסיס שמן (צילום: shutte tock)
חותכ..
שוקולד חלב,קמח
, לבנה, שוקולד צ'יפס, שוקולד מריר, אבקת אפיה, סוכר חום, סוכר לבן, מרגרינה, ביצים, שמן, קלי, סודה לשתיה, תמצית וניל, מלח
www.xnet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא