|
עוגת קוביות שוקולד וחלבה-בחושה
עוגה שנולדה לי היום בבקר. שוב העוגה בקערה, איזה יופי של רכות, ואיזה קלות.
וכמה שאני אוהבת עוגות בחושות ומהירות ובעיקר נפלאות.
חלבה ושוקולד, אוהבים? לא שוקולדצ'..
שוקולד מריר,בקר
, תפוחים, קוקוס, אבקת אפיה, סוכר וניל, שמן קנולה, קורנפלור, ביצים, טחינה, סילאן תמרים, חלבה, נורי, קמח, מרק
www.pirge.co.il
|
|
את העוגה הזאת חותכים למנות בגודל אצבע, ומכאן שמה. אפשר גם להכין בתבנית עגולה ופשוט לפרוס כמו עוגה רגילה (משולשים)
שוקולד מריר,בקר
, שמנת מתוקה, קלמנטינה, בננה, יין, שוקולד לבן, גלידה, סירופ, וניל, סוכר
www.hashulchan.co.il
|
|
קסטה פתי-בר פודינג וניל ושוקולד
הכנתי אותה בשכבות (לפני שבועיים ) בקרמים של פודינג לבן,חום,וריבת חלב.
הנכדה שלי אמרה לי סבתא,מה הקשר לעוגה ולריבת חלב? תכיני אחרת
וכך הלכתי על שחור ולבן . ח..
שוקולד מריר,בקר
, שמנת מתוקה, שומר, פודינג וניל, ביסקוויט, שוקולד לבן, אבקת סוכר, ריבת חלב, סוכריות, קפה, קרם
www.pirge.co.il
|
|
שוקולד מריר,בקר
, שמנת מתוקה, חמאה, שומר, אגוזי לוז, סוכריות, אגוזים, קקאו, שמן, קינמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שוקולד מריר,בקר
, עצם בקר, שמנת מתוקה, קלי, מרנג, סוכר, חלבון, אבקת סוכר, קקאו, שוקולד, קרם, פודינג וניל
www.bishulim.co.il
|
|
בעצם מדובר בגנאש מוקצף. שיטת ההכנה קלה, אך חייבים לקרר את הגנאש 6 שעות לפני שאפשר להקציפו. בשיטה זו אפשר להכין גם מוס שוקולד חלב ומוס שוקולד מריר.
שוקולד מריר,בקר
, עצם בקר, שמנת מתוקה, לוף, שוקולד לבן, שוקולד חלב, חלב קוקוס, ביצים, קרם, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
הוא נראה כמו פאי שוקולד ומריח כמו פאי שוקולד, אבל בעצם מדובר בעוגה פשוטה ומהירה, שיוצקים לתבנית פאי משומנת היטב (ללא קלתית) ואופים. פשוט וגאוני. מתוך רב המכר שוקולד של על השולחן - עכשיו באריזה מחודשת
שוקולד מריר,בקר
, עצם בקר, כבד, שמנת מתוקה, חמאה, אבקת סוכר, חלבון, חלמון, שקדים, ביצים, קמח, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
החיבור אולי נשמע מוזר אבל אל תשכחו שהסלק במקורו מתוק ומוסיף למאפינס השוקולד לחות וצבע משגע
שוקולד מריר,בקר
, קרם פרש, חמאה, חלב, כוסברה, סלרי, סלק, אבקת אפיה, שמן חמניות, סוכר חום, סוכר לבן, קמח לבן, קקאו, ביצים
food.nana10.co.il
|
|
בתקופת המעבר שעד חג שבועות מכין אורן בקר קינוח קליל שמשלב טעמי פסיפלורה ושוקולד עם הפתעה של ריבת פטל בתחתית
שוקולד מריר,בקר
, שמנת מתוקה, פסיפלורה, פטל אדום, שוקולד לבן, חלמון, פיסטוקים, אגוזים, ריבה, חלבה, סוכר, קרם
food.nana10.co.il
|
|
סיפור שהתחיל במפגש עם אישה גדולה וצבעונית בהונג קונג הרחוקה, ונגמר עם מתכון מושחת לבראוניז שוקולד עם פקאנים
שוקולד מריר,בקר
, בשר, חמאה, דובדבן, אספרסו, ברנדי, רום, יין, סוכר חום, סוכר לבן, אגוזי פקאן, ביצים, קקאו, קמח, תמצית וניל
food.nana10.co.il
|
|
|