|
המתכון לבצק המיוחד והנפלא כבר נמצא בקטגוריה עוגות שמרים
אבלללללללללללללל
הפעם רוצה לשתף בשיטה קצת אחרת להכנת קראנץ' שמרים ממולא בשוקולד
שיצא לכם כמו בקונדיטוריות הכי שוות.
הבצק הוא השמרים רט..
שוקולד נוטלה,סירופ,סוכר,בצק
, חמאה, חלב, תפוזים, ברנדי, סוכר וניל, מרגרינה, שמרים, ביצים, קקאו, קמח, קלי, קרם, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בוקר טוב, פירגה,הכנתי בשבוע שעבר את העוגה הזאת - עם שינוי קל, שגם הוא לקוח ממך: את הבצק שנותר חילקתי לשניים. לחלק אחד הוספתי שוקולד מריר מומס ולחלק האחר - ממרח חלווה, ויצקתי את שני החלקים..
שוקולד נוטלה,סירופ,סוכר,בצק
, קוקוס, יין, סירופ שוקולד, שוקולד מריר, אבקת אפיה, אבקת סוכר, ריבת חלב, ערמונים, ביצים, מחמאה, וניל, חלבה, שמן, קמח
www.pirge.co.il
|
|
שוקולד נוטלה,סירופ,סוכר,בצק
, חמאה, חלב, מיץ לימון, קמח לבן, חלמון, ביצים, שוקולד, אגוזי מלך, תמצית וניל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
טוב, זה לא בדיוק קראנץ במובן המקצועי של המילה (קראנץ אמיתי מכינים מבצק שמרים כרוך – עניין מסובך למדי). כאן מדובר בעוגת שמרים נהדרת עם מלית קרם שוקולד שקדים עשירה, הקלועה כמו עוגת קראנץ מסורת..
שוקולד נוטלה,סירופ,סוכר,בצק
, חמאה, ברנדי, יין, שוקולד מריר, קורנפלור, חלמון, שקדים, שמרים, ביצים, קקאו, וניל, קמח, קרם, לחם, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
סוד הקסם הוא שימוש בבצק שמרים כרוך (שעובר כמה קיפולים עם חמאה). יש כאן השקעה של זמן וצורך במיומנות מסוימת, אבל המרקם הנפלא מפצה על הקושי. אפשר להכין את הרוגלעך עם מגוון מליות, אבל דווקא אלה ..
שוקולד נוטלה,סירופ,סוכר,בצק
, חמאה, ביסקוויט, אבקת סוכר, שוקולד, ביצים, קמח, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
חג האהבה בפתח ואין שילוב יותר רומנטי משוקולד ופירות. הנס וגלית ברטלה מכינים פאדג' שוקולד עם בצק פריך ואגסים מזוגגים בסירופ סוכר
שוקולד נוטלה,סירופ,סוכר,בצק
, גבינת שמנת, חמאה, תפוחים, תותים, אגסים, לימון, משמשים, שוקולד מריר, אבקת סוכר, סוכר לבן, ביצים, חלמון, קקאו, קמח, מקל וניל, מלח
food.nana10.co.il
|
שמנמנים, שחומים ומלאים בשוקולד. 2 גרסאות למאפה הפופולרי, האחת ארוכה שתניב מאפה אוורירי ופריך והשנייה קצרה וטעימה לא פחות
שוקולד נוטלה,סירופ,סוכר,בצק
, חמאה, ביסקוויט, אבקת סוכר, שוקולד, ביצים, קמח, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|