|
הפסיפלורה וקליפת התפוז מדגישות את הטעמים של השוקולד הלבן. כדי לשמור על מרקם מושלם, מומלץ להקפיא את הטירמיסו בקופסה סגורה ולהוציא 10 דקות לפני ההגשה.
שמנת מתוקה,חלמון,אספרסו
, גבינת מסקרפונה, גבינה, חלב, קליפת תפוז, פסיפלורה, תפוזים, קוואנטרו, ליקרים, שוקולד לבן, ביסקוטי, קפה נמס, קפה, קקאו, סוכר, קרם, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
שמנת מתוקה,חלמון,אספרסו
, חמאה, שמנת, קמח, שוקולד, חלבון, ביצים, סוכר, שוקולד מריר
www.foodis.co.il
|
|
מתכון למוס שוקולד קפוא מוצק ועשיר במיוחד שוגש עם רוטב וניל קלאסי
שמנת מתוקה,חלמון,אספרסו
, חמאה, חלב, ליים, שוקולד מריר, קפה, סוכר, קקאו, אגוזים, וניל
www.mako.co.il
|
|
מתכון למוס שוקולד קפוא מוצק ועשיר במיוחד שוגש עם רוטב וניל קלאסי
שמנת מתוקה,חלמון,אספרסו
, חמאה, חלב, ליים, שוקולד מריר, קפה, סוכר, קקאו, אגוזים, וניל
www.mako.co.il
|
|
מתכון למוס שוקולד קפוא מוצק ועשיר במיוחד שוגש עם רוטב וניל קלאסי
שמנת מתוקה,חלמון,אספרסו
, חמאה, חלב, ליים, שוקולד מריר, קפה, סוכר, קקאו, אגוזים, וניל
www.mako.co.il
|
|
מתכון למוס שוקולד קפוא מוצק ועשיר במיוחד שוגש עם רוטב וניל קלאסי
שמנת מתוקה,חלמון,אספרסו
, חמאה, חלב, ליים, שוקולד מריר, קפה, סוכר, קקאו, אגוזים, וניל
www.mako.co.il
|
|
גיא פולק היה השף הראשון של הקופי בר ומי שהמציא את הקינוח הזה: מוס מוצק ועשיר במיוחד שמגישים קפוא. אפשר להכין אותו ברינגים אובאליים ולחלץ, כמו שעשיתי כאן, אבל הוא יהיה טעים באותה מידה גם בכלי..
שמנת מתוקה,חלמון,אספרסו
, דג הרינג, חמאה, תפוחי עץ, ליים, שוקולד מריר, אגוזים, קקאו, וניל, סוכר, קרם, קפה
www.hashulchan.co.il
|
|
קינוח שהמציא גיא פולק, השף הראשי של קבוצת R2M. לשם הכנתו תזדקקו ל-12 רינגים אובליים בקוטר 7 סמ, או קוקוטים חד פעמיים
food.walla.co.il
|
שמנת מתוקה,חלמון,אספרסו
, גבינה לבנה, חמאה, פסיפלורה, לימון, שוקולד מריר, אבקת אפיה, שוקולד לבן, חלבון, ביצים, סוכר, קמח, מרק, תמצית וניל, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא