|
געגועים למולדת הם געגועים מהזן הקשה. קשה להאמין כמה הם
תמצית וניל,יין
, שמנת מתוקה, חלב, ליקר קפה, קווה, שוקולד מריר, סוכר חום, סוכר לבן, ביצים, קקאו, לחם, קינמון
saloona.co.il
|
|
העוגה המושלמת לצד הקפה בחג השבועות, בשילוב טעמים מנצח.
תמצית וניל,יין
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, חמאה, קוקוס, לימון, שוקולד מריר, ביצים, סוכר, קמח, קלי, קפה, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
טוב, זה לא בדיוק קראנץ במובן המקצועי של המילה (קראנץ אמיתי מכינים מבצק שמרים כרוך – עניין מסובך למדי). כאן מדובר בעוגת שמרים נהדרת עם מלית קרם שוקולד שקדים עשירה, הקלועה כמו עוגת קראנץ מסורת..
תמצית וניל,יין
, חמאה, ברנדי, שוקולד מריר, קורנפלור, חלמון, שקדים, שמרים, ביצים, שוקולד נוטלה, סירופ, קקאו, וניל, סוכר, קמח, קרם, בצק, לחם, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בדרך כלל אני מכינה את הפנקוטה בתבנית שקעים רגילה (מסיליקון), אבל אפשר לקנות תבניות סיליקון עם שקעים קטנטנים ולהכין מיקרו-פנקוטות כמו בתמונה. מי שרוצה תוספת טעם תפוזי יכול לקשט את המנה בסלילי..
תמצית וניל,יין
, שמנת מתוקה, חלב, קליפת תפוז, מיץ תפוזים, ליקרים, שוקולד לבן, קורנפלור, ג'לי, סירופ, סוכר, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
את העוגה הזאת חותכים למנות בגודל אצבע, ומכאן שמה. אפשר גם להכין בתבנית עגולה ופשוט לפרוס כמו עוגה רגילה (משולשים)
תמצית וניל,יין
, בקר, שמנת מתוקה, קלמנטינה, בננה, שוקולד מריר, שוקולד לבן, גלידה, סירופ, וניל, סוכר
www.hashulchan.co.il
|
|
זהו הקינוח הבריטי המסורתי, אלא שבמקום קרם בטעם וניל, יש מוס שוקולד — לבן או מריר — לשיקולכם; ובמקום ג'לי פירות – ג'לי יין טעים-טעים. בטרייפל הלבן שיבצנו פירות והנחנו על בסיס של בישקוטים, בטר..
תמצית וניל,יין
, שמנת מתוקה, חלב, פירות יער, פסיפלורה, דובדבן, אפרסק, תותים, שומר, מנגו, יין אדום, אלכוהול, ליקרים, שוקולד לבן, ביסקוטי, ג'לי, וניל, סוכר, קרם
www.hashulchan.co.il
|
|
אחת מכוכבות הפסח במטבח שלי. עוגה יפה, גבוהה ועשירה עם משמשים מיובשים ואגוזים. מתקבלת עוגה גבוהה, ששומרת על עסיסיותה גם לאחר 4 ימים. מומלץ לאפות בתבנית סיליקון.
תמצית וניל,יין
, חלב, משמשים, קוקוס, תפוחי עץ, שומר, וודקה, ליקרים, שוקולד מריר, פירורי לחם, אבקת סוכר, סוכריות, קמח מצה, אגוזים, ג'לי, ביצים, סירופ, קקאו, שמן, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
תמצית וניל,יין
, חמאה, תפוחי עץ, שוקולד לבן, אגוזי לוז, קמח תופח, אגוזים, ביצים, סוכר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
תמצית וניל,יין
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, תפוזים, יין לבן, אבקת אפיה, שוקולד לבן, שמן תירס, ביצים, קקאו, וניל, סוכר, קמח, סודה לשתיה, פרג
www.xnet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא