|
שיעור פרטי עם אהרוני, והפעם, חגיגת טעמים צבעונית במנת שוקי אווז עסיסיות בתוספת כרוב אדום ותפוחים, ברוטב מתוק של יין אדום
פלפל שחור
, אווז, שומן אווז, תפוחים, כרוב, בצל, כרוב אדום, צימוקים, יין אדום יבש, חומץ, סוכר, שום, מלח, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
המאכל המקורי עשוי משוקי אווז, אלא שהן עתירות שומן וגם לא קל להשיג אותן. שוקי מולארד אפשר למצוא ברוב רשתות השיווק.
www.ynet.co.il
|
פלפל שחור
, אווז, חמאה, לימון, סלרי, בצל, מרינדה, דבש, עלי דפנה, ג'ינג'ר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
פלפל שחור
, שוקיים עוף, בצל, לימון, יין, קוניאק, מיץ תפוזים, מרק עוף, דבש, רוטב סויה, פפריקה מתוקה, שום
www.bishulim.co.il
|
|
שוקי עוף עסיסים ופטריות מבושלים יחד ברוטב של בירה עם חרדל וחזה אווז מעושן. בליל טעמים מדהים מלווה בניחוחות של עוד....
פלפל שחור
, שוקיים עוף, חזה אווז, פטריות שמפיניון, בצל סגול, לאגר, שמן זית, חרדל, קמח, עירית, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
