|
למכורים לארטישוק! נעמי אבליוביץ' משתפת אותנו במתכון למאפה ארטישוקים פריך וטעים
גבינה
, שמנת חמוצה, גבינת פרמזן, חלב, ארטישוק, בצל, לוף, פרורי לחם, שמן זית, פלפל צ'ילי, מלח ים, טימין
www.chef-lavan.co.il
|
|
שילוב טעמים נפלא של הארטישוק בשיא עונתו עם גבינה גרוזינית, שאפשר להשיג עכשיו בארץ והג’יבני העיראקי.
גבינה
, דג סול, גבינת מוצרלה, גבינה צפתית, חמאה, חלב, לבבות ארטישוק, קליפת לימון, ארטישוק, תפוחי עץ, קמח לבן, שמרים, ביצים, סוכר, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
תבשיל אורז מנוקד בצימוקים ובצל מטוגן עם שוקי עוף שחומים
גבינה
, עוף, עצם בקר, גבינה בולגרית, שמנת, קליפת תפוז, צימוקים, פלפלים, פטריות, בצל, בטטה, תרד, אורז בסמטי, שמן זית, קנלוני, פסטה, טימין, מלח
food.nana10.co.il
|
מנה מפנקת של קרואסון חמאה קלוי בתנור עם גבינה מותכת ומילוי של מחית ארטישוקים
גבינה
, נקניקיה, חזה עוף, גבינת פרמזן, לבבות ארטישוק, ארטישוק, צנון, פלפלים, שומר, בצל, מיץ לימון, רום, קרואסון, שמן זית, פסטה, אורז, קלי, עירית, מרווה, רוקט, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
וריאציה על קדרת ירקות אולטימטיבית, הפופולרית בכל הטרטוריות ברומא, בעיקר באביב. הבישול הארוך מביא לטעם מרוכז ומתוק של הפול ושאר הירקות שחוברים אליו — ארטישוק, שומר ואפונה צרפתית.
גבינה
, בייקון, גבינת פרמזן, בצל סגול, קליפת לימון, ארטישוק, אפונה, שומר, לוף, יין לבן, שמן זית, פלפל שחור, מרווה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
מאכל קיצי ששם במרכז חומרי גלם עונתיים וטריים ויכול להוות ארוחת צהריים או ערב קלילה.עלי תרד צעירים נהדרים בסלט ועל פוקאצ'ה - מוקפצים תוך דקה בחמאה ומוכנים לאכילה, ריקוטה טרייה מקומית ..
גבינה
, גבינת ריקוטה, ארטישוק, עלי תרד, שומר, שמן זית, קמח לבן, שמרים, בצק, דבש, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס, זעתר
www.ynet.co.il
|
גבינה
, עוף, שוקיים עוף, ציר עוף, דג סול, לבנה, גזר, בצלצלים, סלרי אמריקאי, עדשים שחורות, חמוציות, צימוקים, כוסברה, תפוזים, אגוזים, שמן זית, ג'ינג'ר, שום, פטרוזיליה, עירית, בזיליקום, נענע, מלח ים, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
גבינה
, חמאה, ארטישוק, קמח חיטה, חלמון, שמן זית, קמח מלא, שמרים, בצק, דבש, פלפל לבן, מלח ים, זעפרן, טימין, שום
www.mouse.co.il
|
|
|