|
הפכנו את השעועית למחית חלקה וצבעונית בעזרת הבטטה.
דרגת קושי : בינונישיטת הכנה: בישולסוג מנה: בש..
קולרבי
, אנטריקוט בקר, סטייק, שעועית לבנה, בטטה, סלק, צנון, שומר, שורש, גזר, עלי בייבי, גרעיני חמנייה, שמן זית, אגוז מוסקט, מלח, פלפל, פטרוזיליה
www.sugat.com
|
|
4 מנות | 10 דק’ הכנה משתמשים בסלק חי ומקבלים סלט עם מרקם מתפצח, שעושה כיף בפה.
קולרבי
, סלרי, צנון, כוסברה, תפוחי עץ, שומר, גזר, לוף, סלק, מיץ לימון, שמן שומשום, חומץ אורז, שמן קנולה, שמן זית, סוכר, קלי, מרק, בזיליקום, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
כמה אני אוהבת כוסברה! במיוחד עם מערבבים אותה עם לימון, צ’ילי וירקות שורש. סלט מנצח, שאתם חייבים לנסות.
קולרבי
, כוסברה, שורש, סלק, מיץ לימון, יין, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב דגים, סוכר, גזר, פלפל
www.hashulchan.co.il
|
|
השורשים הם הירקות של החורף. הם עתירים בטעם, ואפשר לאכול אותם נאים או מבושלים. כאן שמן זית ולימון כובשים אותם כבישה מהירה, כך שטעמם ופריכותם נשמרים. לתוצאות אופטימליות חשוב החיתוך למקלונים דקים (ז’וליינים).
קולרבי
, שורש, שומר, סלרי, סלק, מיץ לימון, אגוזי מלך, שמן זית, אגוזים, שמרים, פטרוזיליה, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון המלא לתבשיל שורשים עם קציצות דג של השף חיים כהן ממועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין
קולרבי
, דג טחון, שורש, לימון, כוסברה, כרישה, בצל, סלרי, לבבות ארטישוק, לפת, שומר, לחם, שמן זית, אורז, פטרוזיליה, נענע, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
קולרבי
, ציר דגים, אצות וואקמה, דג טונה אדומה, מלפפונים, צנון, שורש, גזר, מיץ לימון, רוטב טריאקי, שמן זית, נורי, פלפל שחור
food.walla.co.il
|
|
כמה אני אוהבת כוסברה! במיוחד אם מערבבים אותה עם לימון, צ’ילי וירקות שורש. סלט מנצח, שאתם חייבים לנסות
קולרבי
, כוסברה, שורש, סלק, מיץ לימון, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב דגים, סוכר, גזר, פלפל
food.walla.co.il
|
|
קולרבי
, צנון, כוסברה, לימון, שורש, רוטב צ'ילי, אורז, חומץ, סוכר, גזר, מלח
food.walla.co.il
|
קולרבי
, אסאדו בקר, בצל, ארטישוק ירושלמי, תמרהינדי, כוסברה, סוכר, שמן זית, סירופ, חומץ בן יין לבן, מלח, פלפל, טימין, גזר, שום, פלפל שחור, נענע, קצח
www.foodis.co.il
|
|
סלט אסייתי שמשלב טונה טרייה וצרובה קלות על ג'ינג'ר, גזר, קולורבי ובצל ירוק ברוטב סויה וסילאן
קולרבי
, דג טונה אדומה, דג מוסר, דג סלמון, בצל ירוק, כוסברה, גזר, שמן שומשום, סילאן תמרים, רוטב סויה, ג'ינג'ר
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא