|
לחם ארמני שטוח
בשיטה המסורתית נהגו להרטיב את הבצק במים ולהדביק אותו על דפנות
הטאבון.בשיטה המודרנית יוצקים על הבצק מים בלי להדביק אותו, אבל
הטעם הנהדר נשאר.
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון קלאסי ללחם ההודי האהוב - לשים ביחד קמח ומים, משטחים ומכניסים לתנור
קמח מלא
,
www.mako.co.il
|
|
בשיטה המסורתית נהגו להרטיב את הבצק במים ולהדביק אותו על דפנות הטאבון. בשיטה המודרנית יוצקים על הבצק מים בלי להדביק אותו, אבל הטעם הנהדר נשאר.
www.hashulchan.co.il
|
|
|
