מתכוני שיכור עם גזר ללא אבקת מרק

תבשיל בשר עסיסי וארומטי שבושל בישול איטי בבירה משובחת, מכוסה בפירה עדין ועשיר ואפוי בתנור עד לפריכות - פשוט תענוג לחיך!

גזר,-אבקת מרק , בשר, בשר בקר, טלה, כתף בקר, חמאה, גבינת צ'דר, בצל, עגבניות, סלרי, כוסברה, תפוחי אדמה, בירה, שמן זית, רסק עגבניות, ביצים, אגוז מוסקט, שום, פלפל שחור, מלח, קימל, טימין, פלפל לבן, פפריקה

ביף בורגיניון - נזיד בשר שיכור

הנזיד הבורגוני הקלאסי עם חיזוק ערמומי ליין בדמות כמה קוביות של שוקולד מריר. עומק על עומק.

גזר,-אבקת מרק , דג קרפיון, בצל, צנובר, גמבה, סלרי, כרישה, יין לבן, ביצים, קמח מצה, שקדים, שמן זית, סוכר, פטרוזיליה, בזיליקום, טימין, שום, פלפל אנגלי, עלי דפנה, מלח

גזר,-אבקת מרק , דג קרפיון, בצל, צנובר, גמבה, סלרי, כרישה, יין לבן, ביצים, קמח מצה, שקדים, שמן זית, סוכר, פטרוזיליה, בזיליקום, טימין, שום, פלפל אנגלי, עלי דפנה, מלח

גזר,-אבקת מרק , כרעי עוף, בצל, ראש סלרי, שורש, יין אדום יבש, שמן זית, מרק עוף, פטרוזיליה, רוזמרין, שום, פלפל, מלח

מתכון קלאסי של מטבחי מרכז איטליה. מנה מלאת טעמים וריחות, שעברה גיור כהלכה והותאמה לטעמי הארץ.

גזר,-אבקת מרק , עוף שלם, בצל, סלרי עלים, יין אדום יבש, קמח, שמן זית, שום, פלפל שחור, רוזמרין, מרווה, טימין, מלח

גזר,-אבקת מרק , חלב, פלפל ירוק, בצל סגול, פטריות, קישואים, גמבה, בירה לבנה, שמן שומשום, סוכר חום, רוטב סויה, קמח, פלפל לבן, מלח