|
שיפודי עוף הם חלק בלתי נפרד מתרבות העשיה על האש ישנם עשרות מתכונים
מובאים בזה מספר מתכונים מהבסיסי ועד למזרח הרחוק
רוטב סויה,מיץ לימון
, שווארמה, פרגיות, הודו, עוף, שורש, שמן זית, סוכר חום, קטשופ, סילאן תמרים, ריבה, חומץ, חמאת בוטנים, שום, מלח גס, פלפל שחור, כמון, פפריקה, אבקת מרק, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
עוף עם טוויסט מתקתק, שמצריך מינימום השקעה. והטעם? חבל על הזמן
www.mako.co.il
|
|
רוטב סויה,מיץ לימון
, חזה עוף, פלפל חריף, נקטרינה, בצל סגול, שזיפים, קיווי, מיץ תפוזים, סוכר חום, שמן, ג'ינג'ר, שום
www.xnet.co.il
|
|
רוטב סויה,מיץ לימון
, סינטה בקר, בשר, כוסברה, סוכר חום, רוטב דגים, שום, למון גראס, ג'ינג'ר, כמון, כורכום
www.rotev.co.il
|
|
מתכון של השף אנטוניו מנסה, ממסעדת אקוורלה בתל אביב.
רוטב סויה,מיץ לימון
, לבבות עוף, אנטריקוט בקר, עגבניות שרי, פלפל חריף, מרינדה, שמן, דבש, ג'ינג'ר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
רוטב סויה,מיץ לימון
, פרגיות, פלפל אדום, לימון, תמר, חלב קוקוס, סוכר חום, חמאת בוטנים, גרעין, בוטנים, אגוזים, שמן, שמן שומשום, מולאסה, דבש, זרעי כוסברה, זרעי כמון, כורכום, מלח, פלפל לבן
www.bishulim.co.il
|
|
שיפודי רוטב בוטנים נפוצים בכל דרום-מזרח אסיה. כל בשר יתאים - עוף, טלה, עגל, או חזיר. ישנן כמובן וריאציות תיבול שונות בהתאם לנוהגי החריפות ומצאי הבשר, אבל העיקרון פחות או יותר דומה ומורכב ממרינדה, צלייה ורוטב.
רוטב סויה,מיץ לימון
, חזה עוף, בשר, ליים, בצל, חמאת בוטנים, שמן בוטנים, חלב קוקוס, משחת קארי, סוכר חום, מרינדה, זנגביל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
רוטב סויה,מיץ לימון
, כוסברה, פטריות, בצל, יין לבן, שמן זית, מיונז, אגוז מוסקט, שום, מלח גס, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח, פלפל
www.bishulim.co.il
|
|
|
