|
עוף עם טוויסט מתקתק, שמצריך מינימום השקעה. והטעם? חבל על הזמן
www.mako.co.il
|
|
מיץ לימון,חזה עוף
, פלפל חריף, נקטרינה, בצל סגול, שזיפים, קיווי, מיץ תפוזים, רוטב סויה, סוכר חום, שמן, ג'ינג'ר, שום
www.xnet.co.il
|
|
אחד מהמנות היותר טובות של המטבח ההודי המודרני. פיתוח שלי על Buttered Chicken
של "כוכב הודו" הלונדונית. המתכון דורש זמן בישול ארוך, הוא אינו מתאים ל"חובבנים" אבל כשהוא יוצא מהתנור, אח...
המתכון אינו כשר.
מיץ לימון,חזה עוף
, כרעי עוף, יוגורט, חמאה, שמנת מתוקה, בצל, עגבניות, שמן, פתיתים, רוטב צ'ילי, קארי, שקדים, דבש, שום, מסאלה, מלח, ג'ינג'ר, חילבה
www.cookshare.co.il
|
מיץ לימון,חזה עוף
, שווארמה, הודו, מרגז, כתף טלה, שקדי עגל, לימון, יין אדום יבש, סילאן תמרים, שמן זית, חרדל, דבש, קורנית, פפריקה מתוקה, אריסה, שום, רוזמרין
www.foodis.co.il
|
|
שיפודי רוטב בוטנים נפוצים בכל דרום-מזרח אסיה. כל בשר יתאים - עוף, טלה, עגל, או חזיר. ישנן כמובן וריאציות תיבול שונות בהתאם לנוהגי החריפות ומצאי הבשר, אבל העיקרון פחות או יותר דומה ומורכב ממרינדה, צלייה ורוטב.
מיץ לימון,חזה עוף
, בשר, ליים, בצל, חמאת בוטנים, שמן בוטנים, חלב קוקוס, משחת קארי, רוטב סויה, סוכר חום, מרינדה, זנגביל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
העוף מתבשל במרינדה של לימון, שתורמת לריכוך, והצלייה על הגריל מעדנת את הטעמים.
מיץ לימון,חזה עוף
, קליפת לימון, לימון, חומץ בן יין, שמן זית, מרינדה, פטרוזיליה, אורגנו, טימין, פלפל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
